#47 mit Sarah Wiener // "India Express"+" Sarahs kleine Küche"

Kochbuch Check

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Die bislang politischste Folge!

Frauenpower kurz vor der Weihnachtspause Und ein schneller „Sioux-Chef“

Gregor ist heute als Aufklärer unterwegs.

Zum einen mit seinen Büchern – heute gleich 2! - zum anderem an seinem Gegenüber. Die Spezies Mensch, die arbeiten muss und wenig Zeit zum Kochen hat, scheint Patrick nämlich plötzlich völlig fremd. Da kommt das Buch „India Express“ von Rukmini Iyer gerade recht. Die englische Food-Stylistin und Bestseller Autorin hat nach ihrem Erst-Erfolg „The Roasting Tin“ jetzt noch mal nachgelegt. 75 schnelle Rezepte für jeden Tag inspiriert aus der Küche Südindiens und Bengalens. Wenig Fisch - viel Vegetarisch; Curry-Fan Gregor kocht sich so durch, Patrick findet es trocken. „Da is nix trocken!!“

Also schnell zum “SchnellkochPott“: Ein interessantes Kochbuch schnell besprochen. Heute der „Sioux-Chef“. Sean Sherman zeigt in seinem Buch „Indigenes Kochen“ oder besser „Native American Cuisine“.

Einfacher wird es da bei „Sarahs kleine Küche“ von Sarah Wiener. Endlich wieder ein Kochbuch der weit gereisten Köchin und jetzigen Europaabgeordnete. Und plötzlich ist die „Schnelle Küche“ doch wieder nachvollziehbar für Patrick. Stressiger Tag, viel um die Ohren, lange unterwegs, das ist nicht nur Sarah Wieners Leben. In ihrem Buch für kleine Haushalte (Die Rezepte sind meist für 2) zeigt sie wie man richtig gut isst ohne viel Aufwand.

Im anschließenden Interview hat sie Patrick und Gregor ihr kleines Büro in Brüssel gezeigt; Inklusive kleiner Herdplatte, die es eigentlich nicht geben dürfte.

Die armen Zwei mussten erst frieren, bevor sie reingelassen wurden.

Egal – Bleibt alle Lecker, habt eine schöne Weihnacht und rutscht gut rein!

Die Links zur Folge:

Rukmini Iyer: https://www.rukmini-iyer.com/ Sean Sherman: https://seansherman.com/ Sarah Wiener: https://www.sarah-wiener.eu/

Hier gibt's die Bücher*:

"India Express" von Rukmini Iyer, bei Genialokal oder bei Amazon: http://www.amazon.de/dp/3517102199/ref=nosim?tag=kochbuchcheck-21

"Der Sioux Chef" von Sean Sherman bei Genialokal

"Sarahs kleine Küche" von Sarah Wiener bei Genialokal oder bei Amazon: http://www.amazon.de/dp/3833888377/ref=nosim?tag=kochbuchcheck-21

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