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Host Susan Berkson, Published by the Central Minnesota Vegetable Growers Association, Host Susan Berkson, and Published by the Central Minnesota Vegetable Growers Association द्वारा प्रदान की गई सामग्री. एपिसोड, ग्राफिक्स और पॉडकास्ट विवरण सहित सभी पॉडकास्ट सामग्री Host Susan Berkson, Published by the Central Minnesota Vegetable Growers Association, Host Susan Berkson, and Published by the Central Minnesota Vegetable Growers Association या उनके पॉडकास्ट प्लेटफ़ॉर्म पार्टनर द्वारा सीधे अपलोड और प्रदान की जाती है। यदि आपको लगता है कि कोई आपकी अनुमति के बिना आपके कॉपीराइट किए गए कार्य का उपयोग कर रहा है, तो आप यहां बताई गई प्रक्रिया का पालन कर सकते हैं https://hi.player.fm/legal
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Fresh & Local Podcast: Sameh Wadi – The New Mediterranean Table

 
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Fresh and Local podcast

Add cookbook author to the titles Chef Sameh Wadi holds. Host Susan Berkson sits down with Chef Wadi for the story behind this beautiful new book.

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SamehWadi_B&W(1)

The talented, young chef Sameh Wadi serves up Mediterranean cuisine at two Minneapolis bricks-and-mortar restaurants, Saffron and World Street Kitchen, as well as a food truck and a full-service catering company. He is also the creator of a spice line, a frequent visitor to the Minneapolis farmers market and the winner of our first chef challenge.

The Fresh & Local Podcast is proudly sponsored by Country Financial

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