Creation and Innovation During COVID-19

Allinfoodz

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3y ago 27:41

MP3•एपिसोड होम

The pandemic has created many challenges for the hospitality industry. History has shown, out of great challenges come even greater innovation. On this episode of allinfoodz, Amit Sharma is joined by Dr. Annette Graham, dean of the School of Business Management at the Culinary Institute of America. They discuss the pandemic’s impact and the opportunity it has created for entrepreneurship and innovation in the industry.

66 एपिसोडस

#Food #Fitness #Society #Conversations #Food Decisions Research Laboratory #Penn State #Arts