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Doppelrahmstufe

Zora Klipp und Hanna Reder

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साप्ताहिक
 
Doppelrahmstufe - Genussvolle Unterhaltung mit Zora und Hanna Die beiden Köchinnen Hanna Reder und Zora Klipp haben sich beim Dreh der zweiten Staffel „Kühlschrank öffne dich" kennengelernt und sofort gemerkt, dass sie sich ähnlichen Herausforderungen in dieser männerdominierten Branche stellen müssen. Zwischen Kochbüchern, einem eigenen Café, YouTube-Drehs und diversen Küchenfernsehshows (unter anderem beim NDR) kommen die beiden immer wieder in gute Gespräche, die sie ab jetzt mit euch tei ...
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Dass unser Küchenchef Achim Ellmer ausgezeichnet kochen kann, wussten Sie vielleicht schon. Dass er auch wunderbar unterhaltsam übers Kochen sprechen kann, beweist er in unserem neuen Podcast. So erzählt er beispielsweise in einer Folge, was eine echte Bolognese ausmacht, wieso sie in Italien gar nicht so heißt und warum er einen halben Liter Milch hineingibt. Nebenbei kocht er einen Riesentop davon und erläutert Schritt für Schritt, woraus es ankommt. Dabei schaut ihm Essen&Trinken-Redakteu ...
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NICE.TO.MEAT.YOU - Der Food & Lifestyle Podcast Wir sind die SizzleBrothers aus Hannover und betreiben seit 2015 den gleichnamigen Blog und Youtube Kanal, welcher sich mit Themen rund um Grillen & BBQ beschäftigt. In unserem Podcast sprechen wir über alles was uns Spaß macht und beschäftigt. Wir freuen uns, wenn Du ab sofort dabei bist und über deine Bewertung bei Spotify oder Itunes! Viele Grüße, die SizzleBrothers
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Shownotes:Wie vielleicht einige von euch bereits wissen, waren wir in der vergangenen Woche zu Gast im Fiete Gastro Podcast. Eine tolle Erfahrung, die wir unbedingt mit euch teilen möchten. Wie es dazu kam und warum wir bald auch englisch sprechen werden, erfahrt ihr in dieser Podcast-Episode! Wenn dir unser Podcast gefällt, freuen wir uns riesig ü…
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Doppelrahmstufe - Genussvolle Unterhaltung mit Zora und Hanna Hanna ist sich nicht sicher, wovon sie etwas müde ist – vom Wochenende oder doch eher von ihrer Erkältung… Letzte Woche hat sie noch gefroren und jetzt rennt sie schon wieder im T-Shirt rum. Wetter und so… Leider haben es viele Pflanzen unserer „Vom-Land-Korrespondentin” nicht so gut ver…
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Wie kommt man vom Knast Grill zum Jumpsuit und einer Grillkota? Öhm ja… das wissen wir manchmal auch nicht 😄 Shownotes: Wenn dir unser Podcast gefällt, freuen wir uns riesig über eine positive Bewertung! Unbedingt abchecken! Du möchtest ein Feedback senden? Gerne an:mitmachen@sizzlebrothers.deद्वारा SizzleBrothers
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Doppelrahmstufe - Genussvolle Unterhaltung mit Zora und Hanna Zora ist wieder einigermaßen fit, obwohl sie noch etwas groggy und ihr Gehirn noch etwas foggy ist. Dennoch hat sie in der Küche gestanden und Rezepte ausprobiert. Was Hanna wohl davon hält? Außerdem sucht Zora nach der ultimativ geeigneten Kartoffelsorte, um Pommes daraus zu machen… Vie…
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Doppelrahmstufe - Genussvolle Unterhaltung mit Zora und Hanna Zora ist krank. Dennoch hat sie sich fürs Cream-Team vors Mikrofon gesetzt, da sie halbwegs geradeaus gucken kann. Was meint ihr, hat sie noch die kloßartige Stimme, die ihr der Arzt diagnostiziert hat? Hanna war auf dem All Ears Festival in Berlin. Hier wurde vor allem eine große Zukunf…
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Der Titel lässt es erahnen - es gibt Beef! 😄 Nachdem Hannes sich wieder beruhigt hat, gibts natürlich auch Anekdoten und Updates aus der Zentrale. Wusstest du eigentlich schon, wie vielseitig Grillmarinaden sein können? Nein? Na dann warte mal ab… Shownotes: Wenn dir unser Podcast gefällt, freuen wir uns riesig über eine positive Bewertung! Unbedin…
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Doppelrahmstufe - Genussvolle Unterhaltung mit Zora und Hanna Hanna sitzt im Tiny House und macht gerade Urlaub vom Leben auf dem Land, aber auf dem Land… umgeben von Obstbäumen und Ziegen. Zora hingegen kommt gerade von der Küchenschlacht und macht gewissermaßen nur einen Boxenstopp, bevor es für sie wieder vor die Kamera geht. Der Kalender ist zw…
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Doppelrahmstufe - Genussvolle Unterhaltung mit Zora und Hanna Ostern war anstrengend. Vor allem, da sind sich Zora und Hanna einig, wenn man alle unter einen Hut bekommen möchte (oder eben nicht). Da ist es völlig egal, ob man nun ein Scheidungskind ist, oder eine „normale“ Familie koordinieren muss. Um den Osterfrust zu verarbeiten, besorgt Hanna …
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Neue Business Insider und was man sonst so nicht sieht... Eigentlich wollten wir über Gewürze und Marinaden sprechen. Kann ja keiner ahnen, dass ganz andere Themen auf einmal überhand nehmen. Eine neue Firma z.B.! Shownotes: Wenn dir unser Podcast gefällt, freuen wir uns riesig über eine positive Bewertung! Unbedingt abchecken! Du möchtest ein Feed…
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Doppelrahmstufe - Genussvolle Unterhaltung mit Zora und Hanna Hanna war essen im Anima und schwärmt vom Bittersalat mit Rotwein-Käse-Dressing. Ihr Tipp, um mehr Beachtung im Restaurant zu bekommen, ist es übrigens, die halbe Karte zu bestellen. Außerdem hat Hanna einen neuen Meilenstein bei Instagram geknackt und kann sich - auch dank ihrer Brötche…
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Ein kleiner Ratgeber zum Einstieg in die "Saison" Heute wird es fast seriös! Wir sprechen über Temperaturen beim Grillen und vor allem, wie man den Umgang damit verbessert. Denn: Wer die Hitze versteht, grillt besser! Shownotes: Wenn dir unser Podcast gefällt, freuen wir uns riesig über eine positive Bewertung! Unbedingt abchecken! Du möchtest ein …
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Doppelrahmstufe - Genussvolle Unterhaltung mit Zora und Hanna Zora und Hanna sind wohlbehalten und gut gesättigt aus Barcelona zurück. Zora rennt jetzt ins Gym, um wieder in Shape zu kommen, Hannah schwitzt bei der Gartenarbeit und hat den Grill eingeweiht. Dabei kamen auch Schluppen zum Einsatz. Na, wisst ihr, was gemeint ist? Zora schonmal nicht.…
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Doppelrahmstufe - Genussvolle Unterhaltung mit Zora und Hanna Die heutige Folge Doppelrahmstufe sollte nicht mit leerem Magen konsumiert werden, denn sie erzählt die Geschichte zweier Köchinnen, die in Barcelona einen 48-stündigen Food Marathon abgerockt haben und nun bräsig und vollgefuttert im Bett ihres Hotels liegen, um euch zu berichten. Klar,…
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Du willst auch Multimillionär werden, so wie Hannes? Oder lieber Unternehmer des Jahres? Super, dann kommen hier dermaßen viele Tipps auf dich zu, die du auf keinen Fall verpassen solltest! :-D Shownotes: Wenn dir unser Podcast gefällt, freuen wir uns riesig über eine positive Bewertung! Unbedingt abchecken! Du möchtest ein Feedback senden? Gerne a…
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Doppelrahmstufe - Genussvolle Unterhaltung mit Zora und Hanna ¡Hola!Heute trefft ihr Zora und Hanna bei bester Urlaubslaune in ihrem Hotelzimmer in Barcelona an. Nach einer kurzen Lobhudelei an die Unterkunft geht es auch schon los. Bei einem kurzen Rückblick erzählt Zora vom „Schmeckt. Immer“-Dreh. Hier wurden vier ganze Tage aber so was von gesch…
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Es sollte nur eine kurze Info werden, was aktuell bei uns so los ist. Selbstverständlich ist es dann doch wieder länger geworden. Ihr kennt das ja! Shownotes: Wenn dir unser Podcast gefällt, freuen wir uns riesig über eine positive Bewertung! Unbedingt abchecken! Du möchtest ein Feedback senden? Gerne an:mitmachen@sizzlebrothers.de…
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Doppelrahmstufe - Genussvolle Unterhaltung mit Zora und Hanna Hannah hat eine große Tasse Kaffee vor sich stehen, obwohl sie schon einen sehr langen Mittagsschlaf hinter sich hat. Ihr Garten liegt auch voll mit Holz und, als wäre das nicht genug, musste sie sich mit dem Gewächshaus-Steffen politisch auseinandersetzen… Anstrengend. Oder wie Zora sag…
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Doppelrahmstufe - Genussvolle Unterhaltung mit Zora und Hanna Die Raufasertapete im Hintergrund lässt erahnen, dass Hanna in Berlin ist. Der Zenit nach drei Wochen Großstadt-Pause war erreicht und ihr Freund musste zehn Hochbeete später mal wieder Stadtluft schnuppern. Hanna muss sich erstmal akklimatisieren, denn die Karaokeparty mit Shisha und Bi…
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Es wurde Zeit für einen Kracher. Die Oldshooler unter euch werden den Podcast über die Food-Trends 2021 gehört haben. 2024 kommt jetzt das Update! Hört rein, es wird wie immer hörenswert! Shownotes: Wenn dir unser Podcast gefällt, freuen wir uns riesig über eine positive Bewertung! Unbedingt abchecken! Du möchtest ein Feedback senden? Gerne an:mitm…
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Doppelrahmstufe - Genussvolle Unterhaltung mit Zora und Hanna Hanna trägt heute mal keine Latzhose, denn sie hat sich für das dicke B ein wenig aufgebrezelt. In Berlin hat sie ihrem Friseur des Vertrauens einen Besuch abgestattet, um ihre Haare färben zu lassen. Hanna hatte außerdem ein inspirierendes Treffen mit einer Köchin, die ein veganes Kochb…
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Unser Freund und Supporter Axel Schulz war mal wieder zu Gast im Nice.to.Meat.You Podcast und hat mit uns gemeinsam gekocht. Kennst du schon den Currywurst-Burger? Los geht's! Shownotes: Wenn dir unser Podcast gefällt, freuen wir uns riesig über eine positive Bewertung! Unbedingt abchecken! Du möchtest ein Feedback senden? Gerne an:mitmachen@sizzle…
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Doppelrahmstufe - Genussvolle Unterhaltung mit Zora und Hanna Mister Meister Bockelmist. Zora schimpft mit Hanna, denn sie war so sehr im Landleben-Modus, dass sie versäumt hat, pünktlich zur Podcastaufnahme zu erscheinen. Vier Hochbeete bauen und Frühblüher pflanzen passiert halt auch nicht von allein… Zora hat das Gefühl, an zwei Tagen für 6 Tage…
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Hui, da ist aber schon wieder eine ganze Menge in der letzten Wochen passiert. Der ideale Zeitpunkt, euch mal wieder abzuholen! Shownotes: Wenn dir unser Podcast gefällt, freuen wir uns riesig über eine positive Bewertung! Unbedingt abchecken! Du möchtest ein Feedback senden? Gerne an:mitmachen@sizzlebrothers.de…
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Doppelrahmstufe - Genussvolle Unterhaltung mit Zora und Hanna Hanna ist jetzt Landei, findet Zora. Sie hat nicht nur eine Latzhose an, sondern am vergangenen Wochenende ein Gewächshaus gekauft. 4,2 x 2,3 Meter Grundfläche. No words needed! Auch Hannas Hände sprechen die Sprache des rauen Landlebens. Sie sind bedeckt mit Pflastern, allerdings nicht …
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Doppelrahmstufe - Genussvolle Unterhaltung mit Zora und Hanna Zora und Hanna hört ihr in der neusten Folge in bester Verfassung. Hanna ist nach einem Tag auf dem Sofa relaxed und auch Zora konnte am Wochenende – dank neuem Küchenchef im Blattgold – Dinge tun, die Nicht-Köchinnen halt so machen. Sie war in der Kneipe und dabei völlig entspannt, denn…
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Mona ist Inhaberin und Chef Sommeliére im Jante Hannover. Im Jahr 2023 hat sie den Michelin Serviceaward verliehen bekommen und ist eine Meisterin ihres Faches. In diesem Video lernt ihr, wie Getränke zum Essen passend abgestimmt werden und was ein guter Wein mit dem Gericht macht. Nehmt euch Zeit, es wird sehr interessant! Shownotes: Wenn dir unse…
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Doppelrahmstufe - Genussvolle Unterhaltung mit Zora und Hanna Zora chillt ihr Leben, weil sie mal einen Tag frei hat und nimmt die Folge deshalb im Liegen auf dem Sofa auf. Hanna schwelgt im Glück, denn ihr Nervenkostüm steht noch und sie hat endlich das Bild rahmen lassen, das seit einem Jahr hinterm Bett steht. Apropos aufschieben: Was hat es mit…
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Tim betreibt den Kanal "BrotmitEi" und konnte damit in den letzen Jahren sein Beruf in ein Hobby umwandeln. Der Grund: Tim hat jahrelang als Koch in der italienischen Küche gearbeitet und dadurch sehr viel Wissen erlangt. Dieses teilt er seit einigen Jahren mit seinen Followern und ist damit sehr erfolgreich. Wusstest du schon, dass du evtl. schon …
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Doppelrahmstufe - Genussvolle Unterhaltung mit Zora und Hanna Brrrr. Es ist kalt in Deutschland. Da hilft nur ein Kaffee. Seit einigen Wochen sind Zoras Stimmbänder strapaziert, weil sie die eingehenden Bestellungen schreien muss, um Pfannenklappern, Brutzeln und Spülmaschine zu übertönen. Das erinnert sie an gute alte Zeiten als Auszubildende auf …
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Kennst du den Begriff "Veganuary"? Nein? Dann lass ihn dir in dieser Podcast-Episode von 2-Sterne Spitzekoch Tony Hohlfeld genauer erklären. Eins steht fest: in diesem Beitrag wartet auf dich knapp zwei Stunden geballtes Foodwissen. Kaum ein Gast kann so viel Wissen vermitteln wie Tony. Wir hoffen, dass ihr euch die Zeit nehmt und wünschen euch vie…
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Doppelrahmstufe - Genussvolle Unterhaltung mit Zora und Hanna Na, seid ihr gut ins neue Jahr gestartet? Bei Hanna gab es eine Kaltwasser-Therapie in der dänischen Nordsee. So ist sie besonders frisch ins neue Jahr gestartet und die anschließende Sauna hat das Erlebnis rund gemacht. Zora hat es hingegen nicht so ruhig angehen lassen, denn zum ersten…
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2018 ist das erste Interview mit unserem Fleischermeister Carsten Scheller online gegangen. Seitdem hat sich viel getan und die Episode rankt jedes Jahr in den Top10 der besten Folgen. Da immer wieder neue Hörer und Hörerinnen dazustoßen, möchten wir euch diese "Old but gold" Episode natürlich nicht vorenthalten. Shownotes: Wenn dir unser Podcast g…
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Doppelrahmstufe - Genussvolle Unterhaltung mit Zora und Hanna Happy New Year, liebes Cream-Team. Zum Jahresstart gibt es eine Konzept-Folge: Zora und Hannah feuern ein Q&A-Feuerwerk ab und beantworten eure Fragen. Was hat Ex-The-Taste Kandidatin Hanna denn für Tipps für eine erfolgreiche Bewerbung beim beliebten Fernsehkoch-Format? Wie wird man von…
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Doppelrahmstufe - Genussvolle Unterhaltung mit Zora und Hanna Es ist eine komische Zeit – diese Tage „zwischen den Jahren“. Eine Zeit, in der alle Zuhause sind und eine Zeit der Jahresrückblicke. Natürlich bekommt ihr nun auch einen solchen von Hanna und Zora aufgetischt: den kulinarischen Jahresrückblick. Was gab es denn Gutes zu futtern im Jahr 2…
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Das Jahr neigt sich dem Ende und wir möchte einmal kurz mit euch Revue passieren, was alles in 2023 so abgegangen ist. Erholt euch gut über die Feiertage und kommt gut und gesund ins neue Jahr. Wir freuen uns riesig auf ein 2024 mit euch! Shownotes: Wenn dir unser Podcast gefällt, freuen wir uns riesig über eine positive Bewertung! Unbedingt abchec…
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