Reportagen, Dokumentationen, Biografien und investigative Recherchen: Die Feature AutorInnen gehen auf Entdeckungsreise und recherchieren Themen, die bewegen. Dafür reisen sie um die ganze Welt - oder nach nebenan.
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Food Blog "Russisch Raclette" – Ana Romas
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"Russisch Raclette" heißen Blog und Instagram-Kanal von Ana Romas aus Neuss. Dort präsentiert sie osteuropäische Küche, modern interpretiert. Im Gespräch mit Ralph Erdenberger erzählt Ana Romas, wie Kochen zu ihrem Beruf wurde und was Essen für sie mit Heimat zu tun hat.
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