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Tonia talks with Vasudha about the new book Vegetarian Reset

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In her debut cookbook, Vasudha Viswanath takes readers on a little trip around the world, drawing inspiration from an array of traditional and global cuisines that are rich in whole foods like vegetables, legumes, and healthy fats. It features 75 low-carb, plant-forward recipes from around the world.

Visit us at www.toniaskitchen.com, on Facebook or Instagram. Be sure to listen to our podcast, Food Talk For Health to learn about food as medicine and more.

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