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Dorsch im Pfifferlingfond
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Ein pochierter Dorsch in einem Pfifferling Fond wird in dieser Folge von Thomas Sixt´s Headcam Cooking zubereitet. Rezept: http://de.peperita.com/rezept/dorsch-pochiert-pfifferling-fond Während der Zubereitung wird das Vorbereiten und Reinigen der Pilze erklärt, damit ein schmackhaftes Gericht entsteht. Gutes Gelingen!
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