Jay Rayner hosts a culinary panel show packed full of tasty titbits that might change the way we think about food, cooking and eating. An expert panel answers audience questions.
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98 The April 2021 Audio Edition of Kitchen Garden Magazine
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Things are looking up in the natural world... and the world in general! So with spring and summer thoughts in mind, let's delve into the audio edition of the April KG for some well-deserved gardening therapy to see us through. April is a wonderful time in the garden, when conditions for many of us are perfect for sowing seeds. True, some of our northern readers may still have to be content with sowing indoors in seed trays for a little while yet, but many of us will sow the bulk of our hardy crops over the coming weeks. So as you’d expect this issue is packed with great advice to help you get the best from your seed sowing and as always we have lots of growing guides to help you along; this month for celery, cauliflowers, and courgettes, plus a lesser-known, but worthwhile veg called celtuce or stem lettuce. Do give it a go if you can. Find all that and more in this audio edition of the April 2021 issue of Kitchen Garden Magazine!
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