Jay Rayner hosts a culinary panel show packed full of tasty titbits that might change the way we think about food, cooking and eating. An expert panel answers audience questions.
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Kitchen Garden द्वारा प्रदान की गई सामग्री. एपिसोड, ग्राफिक्स और पॉडकास्ट विवरण सहित सभी पॉडकास्ट सामग्री Kitchen Garden या उनके पॉडकास्ट प्लेटफ़ॉर्म पार्टनर द्वारा सीधे अपलोड और प्रदान की जाती है। यदि आपको लगता है कि कोई आपकी अनुमति के बिना आपके कॉपीराइट किए गए कार्य का उपयोग कर रहा है, तो आप यहां बताई गई प्रक्रिया का पालन कर सकते हैं https://hi.player.fm/legal।
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124 - Just wild about garlic
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There's always garlic on hand in Rob Smith's kitchen. This month he explains why.
'If there is one thing I love to grow in the garden, it has to be garlic. With it's hot and spicy taste when eaten raw, changing to sweet and flavoursome when cooked' says Rob Smith. That's why there's always garlic on hand in Rob Smith's kitchen. This month he explains why. (Written by Rob Smith, read by Rachel Atkins.
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'If there is one thing I love to grow in the garden, it has to be garlic. With it's hot and spicy taste when eaten raw, changing to sweet and flavoursome when cooked' says Rob Smith. That's why there's always garlic on hand in Rob Smith's kitchen. This month he explains why. (Written by Rob Smith, read by Rachel Atkins.
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