))
Simon Life Nr. 20 mit Markus Balsiger
Manage episode 325105855 series 2924197
Simon Eberhard द्वारा प्रदान की गई सामग्री. एपिसोड, ग्राफिक्स और पॉडकास्ट विवरण सहित सभी पॉडकास्ट सामग्री Simon Eberhard या उनके पॉडकास्ट प्लेटफ़ॉर्म पार्टनर द्वारा सीधे अपलोड और प्रदान की जाती है। यदि आपको लगता है कि कोई आपकी अनुमति के बिना आपके कॉपीराइट किए गए कार्य का उपयोग कर रहा है, तो आप यहां बताई गई प्रक्रिया का पालन कर सकते हैं https://hi.player.fm/legal।
Markus Balsiger (54), Oberwil b. Büren: Der Geschäftsführer der Emmenpark AG lebt für die Gastronomie. Markus Balsiger ist gelernter Koch und verfügt über ein feines Gespür für innovative Gastrokonzepte.
Das Zelt der Eventlocation Maxililian ist bei Hochzeitspaaren heiss begehrt. Wer es rustikal und währschaft mag, ist im Tscheppach’s bestens aufgehoben. Junge, hippe Leute zieht es derweil in die Kantine 1881 direkt an der Aare in Attisholz.
Was ist es, was ein Gast in einem Restaurant sucht? Wie geht ein Restaurant mit Unverträglichkeiten und Allergien um? Und wo holt sich der leidenschaftliche Gastgeber die Inspiration für seine Lokalitäten?
Hören Sie die Antworten darauf von Markus Balsiger persönlich in der aktuellen Episode von „Simon Life“. Und dann will Simon Eberhard auch noch wissen, was er an McDonald’s bewundert und was „Bausis“ grösste Niederlage war. Zum Schluss verrät der Vater von zwei Kindern auch noch, was er tun würde, wenn er noch einen letzten Wunsch frei hätte.
Ich wünsche Ihnen viel Hör-Vergnügen.
Raketenstarke Grüsse
Simon Eberhard
Zur Webseite der Emmenpark AG: https://emmenpark.ch/
Maxililian: https://maxililian.ch/
E-Mail: markus.balsiger@emmenpark.ch
Infos zu Simon Eberhard:
Tel.: 032 341 81 02
E-Mail: simon.eberhard@kono.ch
Web: www.kono.ch
Simon einen Kaffee offerieren: https://www.buymeacoffee.com/simonlife
★ Support this podcast ★29 एपिसोडस
साझा करें
