))
Techtopia 345: Nu kan du få 3D printet laks
Manage episode 447094285 series 2459727
Ingeniørforeningen, IDA and IDA द्वारा प्रदान की गई सामग्री. एपिसोड, ग्राफिक्स और पॉडकास्ट विवरण सहित सभी पॉडकास्ट सामग्री Ingeniørforeningen, IDA and IDA या उनके पॉडकास्ट प्लेटफ़ॉर्म पार्टनर द्वारा सीधे अपलोड और प्रदान की जाती है। यदि आपको लगता है कि कोई आपकी अनुमति के बिना आपके कॉपीराइट किए गए कार्य का उपयोग कर रहा है, तो आप यहां बताई गई प्रक्रिया का पालन कर सकते हैं https://hi.player.fm/legal।
3D print er meget mere end plasticdimser og reservedele. Nu kan man også printe mad.
Vi har længe talte om kunstigt kød, men det er blevet overhalet af laksen. Den østrigske startup Revo-Foods har bygget sit eget produktionsapparat, hvor de printer vegansk mad. Og laks er den hidtige krone på værket.
Techtopia smagte den 3D printede laks på årets AMSummit, hvor man også kunne høre om 3D printede kantsten, rev til havbiologi og et kommende 3D printet kollegie i Holstebro.
Medvirkende:
Lasse Olesen, co-founder, Erle Tek
Mikkel Birch, co-founder og CEO, Stone Reefs
Manuel Lachmayr, CTO og co-founder, Revo-Foods
Links:
Stone Reefs www.stonereefs.dk
Revo-Foods revo-foods.com
370 एपिसोडस
साझा करें
