पर्यटन और आतिथ्य उद्योग: नौकरी से लेकर उद्यमिता तक का सफर (Tourism & Hospitality Industry: A middle-class boy’s journey from job to entrepreneurship)

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भारतीय पर्यटन और आतिथ्य उद्योग भारत में सबसे बड़े रोजगार क्षेत्रों में से एक है। वित्तीय वर्ष 2019-20 में, भारत के पर्यटन क्षेत्र में 39 मिलियन नौकरियां सृजित की गईं जो की देश में कुल रोजगार का 8.0% था।
आतिथ्य या होटल प्रबंधन में एक पेशेवर डिग्री उद्योग को समझने में कैसे मदद करती है? इस पाठ्यक्रम के दौरान कौन से कौशल सिखाये जाते हैं? और इस उद्योग के विभिन्न जॉब प्रोफाइल क्या हैं?
इन सभी सवालों के जवाब पाने के लिए, होस्ट तरुण निर्वाण ने एक युवा उद्यमी आदित्य बसु से बात की, जिन्होंने एक प्रबंधन प्रशिक्षु के रूप में अपना करियर शुरू किया और वर्तमान में अपना खुद का बिज़नेस चला रहे हैं।
(The Indian tourism and hospitality industry is one of the largest employment sectors in India. In the financial year 2019-20, 39 million jobs were created in India’s tourism sector. This accounted for 8% of the total employment in the country.
How does a professional degree in hospitality or hotel management help in understanding the industry? What courses can one pursue? And what are the different job profiles this industry can offer?
To get the answers to all these questions, host Tarun Nirwan talks to Aditya Basu, a young entrepreneur who started his career as a management trainee.)

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