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Sweet Potato Chips

2:20
 
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Ingredients:

2 Sweet Potatos

Water for soaking chips

Water for blanching chips

Oil for deep frying

Sendha Salt

Vrat Friendly Chat Masala

Method:

  • Slice the sweet potato and soak them in water.
  • Blanch them
  • Dry them on a cloth piece till they turn hard and translucent.
  • Heat oil in a wok and deep fry the chips.
  • Sprinkle Sendha Salt and Chaat masala on the chips.
  • Serve or store.

Support the show: https://www.patreon.com/chimesradio

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