“LA Made” is a series exploring stories of bold Californian innovators and how they forever changed the lives of millions all over the world. Each season will unpack the untold and surprising stories behind some of the most exciting innovations that continue to influence our lives today. Season 2, “LA Made: The Barbie Tapes,” tells the backstory of the world’s most popular doll, Barbie. Barbie is a cultural icon but what do you really know about her? Hear Barbie's origin story from the peopl ...
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Episode 5 - Food With Anthony Dissen, MA, RDN
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We are working on some interesting new episodes in the near future. But this time We take a slight turn and discuss one of everyone’s favorite subjects...food. Anthony Dissen is an educator and registered dietitian. In this episode Anthony shares his thoughts on the health food craze. Has it become a fashion statement? We discuss why he chose to study food, the role of corn in the economy, Why processed foods are cheaper, how much water is being wasted and why he chooses to say he eats a plant based diet instead of being called a vegan. We are available on iTunes, Stitcher and Soundcloud. You can always message us on Twitter @PerezPodcast, e-mail at PerezPodcast@gmail.com and Facebook at Modernity and Absurdity. Links: Anthony’s Instagram pagehttps://www.instagram.com/anthonydissenrd/ Corn in Mexico-http://articles.latimes.com/1992-02-18/news/wr-2329_1_national-heritage https://www.culturalsurvival.org/publications/cultural-survival-quarterly/mexico/people-corn Cowspiracy Trailer- https://www.youtube.com/watch?v=nV04zyfLyN4 Some fun info on GMO’s-- https://skeptoid.com/episodes/4454 Climate Change and Syria-- http://www.thenation.com/article/syria-may-be-the-first-climate-change-conflict-but-it-wont-be-the-last/
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