Artwork

Business of Bouffe and Philibert Chambre द्वारा प्रदान की गई सामग्री. एपिसोड, ग्राफिक्स और पॉडकास्ट विवरण सहित सभी पॉडकास्ट सामग्री Business of Bouffe and Philibert Chambre या उनके पॉडकास्ट प्लेटफ़ॉर्म पार्टनर द्वारा सीधे अपलोड और प्रदान की जाती है। यदि आपको लगता है कि कोई आपकी अनुमति के बिना आपके कॉपीराइट किए गए कार्य का उपयोग कर रहा है, तो आप यहां बताई गई प्रक्रिया का पालन कर सकते हैं https://hi.player.fm/legal
Player FM - पॉडकास्ट ऐप
Player FM ऐप के साथ ऑफ़लाइन जाएं!

Laure Verdeau (Agence Bio) - Chapitre #3 | La place du bio dans la restauration

27:31
 
साझा करें
 

Manage episode 454954884 series 2617097
Business of Bouffe and Philibert Chambre द्वारा प्रदान की गई सामग्री. एपिसोड, ग्राफिक्स और पॉडकास्ट विवरण सहित सभी पॉडकास्ट सामग्री Business of Bouffe and Philibert Chambre या उनके पॉडकास्ट प्लेटफ़ॉर्म पार्टनर द्वारा सीधे अपलोड और प्रदान की जाती है। यदि आपको लगता है कि कोई आपकी अनुमति के बिना आपके कॉपीराइट किए गए कार्य का उपयोग कर रहा है, तो आप यहां बताई गई प्रक्रिया का पालन कर सकते हैं https://hi.player.fm/legal

Nous sommes aujourd'hui avec Laure Verdeau, la directrice de l'Agence Bio, l'agence d'État en charge de la promotion et du développement de l’agriculture biologique en France. Pour co-animer cet épisode spécial de Business of Bouffe, Philibert est accompagné de Samuel Nahon, co-fondateur de Terroirs d’Avenir.


Dans ce 3ème chapitre, nous nous concentrons sur la place du bio dans la restauration. La très faible proportion de produits bio utilisés dans nos restaurants, seulement 1%, fragilise aujourd'hui la filière entière. Laure nous éclaire sur les principaux freins, puis on explore ensemble les différentes solutions pour que les chefs cuisinent davantage bio.


Cet épisode spécial a été enregistré en collaboration avec l'Agence Bio dans le cadre du programme Cuisinons Plus Bio, cofinancé par l'Union Européenne.



Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

  continue reading

469 एपिसोडस

Artwork
iconसाझा करें
 
Manage episode 454954884 series 2617097
Business of Bouffe and Philibert Chambre द्वारा प्रदान की गई सामग्री. एपिसोड, ग्राफिक्स और पॉडकास्ट विवरण सहित सभी पॉडकास्ट सामग्री Business of Bouffe and Philibert Chambre या उनके पॉडकास्ट प्लेटफ़ॉर्म पार्टनर द्वारा सीधे अपलोड और प्रदान की जाती है। यदि आपको लगता है कि कोई आपकी अनुमति के बिना आपके कॉपीराइट किए गए कार्य का उपयोग कर रहा है, तो आप यहां बताई गई प्रक्रिया का पालन कर सकते हैं https://hi.player.fm/legal

Nous sommes aujourd'hui avec Laure Verdeau, la directrice de l'Agence Bio, l'agence d'État en charge de la promotion et du développement de l’agriculture biologique en France. Pour co-animer cet épisode spécial de Business of Bouffe, Philibert est accompagné de Samuel Nahon, co-fondateur de Terroirs d’Avenir.


Dans ce 3ème chapitre, nous nous concentrons sur la place du bio dans la restauration. La très faible proportion de produits bio utilisés dans nos restaurants, seulement 1%, fragilise aujourd'hui la filière entière. Laure nous éclaire sur les principaux freins, puis on explore ensemble les différentes solutions pour que les chefs cuisinent davantage bio.


Cet épisode spécial a été enregistré en collaboration avec l'Agence Bio dans le cadre du programme Cuisinons Plus Bio, cofinancé par l'Union Européenne.



Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

  continue reading

469 एपिसोडस

सभी एपिसोड

×
 
Loading …

प्लेयर एफएम में आपका स्वागत है!

प्लेयर एफएम वेब को स्कैन कर रहा है उच्च गुणवत्ता वाले पॉडकास्ट आप के आनंद लेंने के लिए अभी। यह सबसे अच्छा पॉडकास्ट एप्प है और यह Android, iPhone और वेब पर काम करता है। उपकरणों में सदस्यता को सिंक करने के लिए साइनअप करें।

 

त्वरित संदर्भ मार्गदर्शिका

अन्वेषण करते समय इस शो को सुनें
प्ले