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Brewery Profile: Cerveceria Paracaidista of Mexico City
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Paracaidista focus on styles that aren't too common in Mexico, styles such as Saisons, Brett, and more. This was a really interesting chat with the founder, Adrian Rodriguez-Montfort.
QUICK NOTE: There were a few moments during this chat when Adrian's connection dropped out. It's not more than a few seconds so hopefully you'll stick with what is a very interesting look at the Mexican Beer scene with one of the pioneers of that scene.
CONTACT DETAILS
Website: paracaidista.mx
Instagram: instagram.com/paracaidistamx/
Facebook: facebook.com/ParacaidistaMX
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