Scaling- Adjusting Your Recipe to Fit Your Pans

Baking Radio: Chef Gail Sokol's Baking Podcast

Gail Sokol and Chef Gail Sokol द्वारा प्रदान की गई सामग्री. एपिसोड, ग्राफिक्स और पॉडकास्ट विवरण सहित सभी पॉडकास्ट सामग्री Gail Sokol and Chef Gail Sokol या उनके पॉडकास्ट प्लेटफ़ॉर्म पार्टनर द्वारा सीधे अपलोड और प्रदान की जाती है। यदि आपको लगता है कि कोई आपकी अनुमति के बिना आपके कॉपीराइट किए गए कार्य का उपयोग कर रहा है, तो आप यहां बताई गई प्रक्रिया का पालन कर सकते हैं https://hi.player.fm/legal।

4y ago 14:05

MP3•एपिसोड होम

Each recipe makes a certain amount of batter to fit into a specific sized pan or pans. To change the size of your pans you need to adjust the ingredient amounts of your recipe so that you don’t have too much or too little batter. Chef Gail discusses how you can adjust a recipe to fit specific sized pans so you know you will always have the correct amount of batter.

85 एपिसोडस

#Food #Arts #Bread #Cake #Chef #Culinary #Dessert #Homebaking #Kitchen #Recipes #Higher Education #Bakery #Cookie #Cooking #Podcasting Education #Gail Sokols #Chef Gail Sokols #Bake