))
פרק 89 - הפסקת יאמ | יובי, יניב ודוד מדברים קולינריה
Manage episode 392814781 series 3544991
יובל נחום - קולינריה בישראל द्वारा प्रदान की गई सामग्री. एपिसोड, ग्राफिक्स और पॉडकास्ट विवरण सहित सभी पॉडकास्ट सामग्री יובל נחום - קולינריה בישראל या उनके पॉडकास्ट प्लेटफ़ॉर्म पार्टनर द्वारा सीधे अपलोड और प्रदान की जाती है। यदि आपको लगता है कि कोई आपकी अनुमति के बिना आपके कॉपीराइट किए गए कार्य का उपयोग कर रहा है, तो आप यहां बताई गई प्रक्रिया का पालन कर सकते हैं https://hi.player.fm/legal।
פרק נוסף של הפסקת יאמ בגרסת המלחמה בו נדבר על כל מה שבוער בנו בקולינריה הישראלית גם בתקופה הזאת. ביחד עם השף יניב גור אריה ויו״ר העמותה הישראלית לתרבות קולינרית דוד קישקה התחלנו לדבר על בשורות מרגשות מעבר לים, על מסעדה כשרה ברשימה מכובדת בארה״ב, על מסעדות שהפתיעו אותנו עם פרסי עיצוב בינלאומיים ועל התהייה הקבועה שלנו לגבי עתיד הקולינריה הישראלית.
המשכנו עם עדכונים מההמבורגריה של ocd, עם מסעדות שנפתחו בכל זאת לקהל עם תפריטי טעימות מותאמים למצב, עם התמיכה החדשה של משרד החקלאות בחקלאים ועם ההצעה של יניב בנושא.
דיברנו גם על העונה הקרובה של תכנית הריאליטי משחקי השף, על הסיבה האמיתית לשינוי פאנל השיפוט, על הבקשה יוצאת הדופן של יניב מההפקה ועל פודטק מסקרן שהוא חשף לנו.
סיימנו עם דוד ואוסף סיפורי קולינריה מרגשים שמספרים דרכם גם את סיפור המלחמה, עם המקום שבו מצאתי לאחרונה נחמה, עם אירועים קולינריים ומסעדות שחשוב להכיר ועם הדרך הייחודית שלנו להתנחם קולינרית.
לכל הביקורות על המסעדות האחרונות שביקרתי בהן - www.yuviyam.com
לכל העדכונים הקשורים לפודקאסט ולמרואיינים - www.instagram.com/yuviyam
117 एपिसोडस
साझा करें
