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Episode 71 – 形态各异的口香糖

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心形口香糖?不再是空想!一直以来,口香糖都是使用胶基反复揉制成形,大大限制了形状的多样性。未来,这一技术将变为历史:瓦克在胶基中通过添加CAPIVA C-03,使胶基能够彻底溶化,为使用模具灌注成形奠定了基础,从此打破了口香糖的形状限制。食品制造商从中获得的收益是:生产设备将会非常便于清洁

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