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Tortilla de zanahoria sin gluten
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Muy buenas a todos oyentes, bienvenido a Viviendo con amor. Soy Eugenia. Hoy voy a presentar una receta de tortilla de zanahoria sin gluten.
Primer paso, A rallar dos zanahorias, ponga un poco de aceite de oliva, sal y pimienta, y luego mezcle bien y cocine a fuego lento hasta que estén hechas.
Segundo paso, vamos a echar un vaso de agua y harina de maíz en las zanahorias cocidas y amasar los ingredientes.
Último paso, Divida la masa en partes iguales y use el molde para formarlas, luego las ponga en una sartén a fuego lento hasta que dos lados estén dorados.
Es una opción de desayuno o merinda para quien tenga alérgia de gluten.
Ojalá os guste la receta. Gracias por escuchar, que tenga un buen día. Nos vemos la próxima.
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