#28 - Bourgogne - Monthelie - Pinot Noir & Chardonnay

Vin for begyndere

Jonas Landin द्वारा प्रदान की गई सामग्री. एपिसोड, ग्राफिक्स और पॉडकास्ट विवरण सहित सभी पॉडकास्ट सामग्री Jonas Landin या उनके पॉडकास्ट प्लेटफ़ॉर्म पार्टनर द्वारा सीधे अपलोड और प्रदान की जाती है। यदि आपको लगता है कि कोई आपकी अनुमति के बिना आपके कॉपीराइट किए गए कार्य का उपयोग कर रहा है, तो आप यहां बताई गई प्रक्रिया का पालन कर सकते हैं https://hi.player.fm/legal।

12d ago 1:07:05

MP3•एपिसोड होम

Vinenen i dagens afsnit er skænket af Hvad drikker man til? https://hvaddrikkermantil.dk/

Smagekasse med de tre vine fra afsnittet https://hvaddrikkermantil.dk/omrade/monthelie/vin-for-begyndere-monthelie-bourgogne-5-september-2024/

Smagekasse med de tre vine fra afsnittet samt tre andre vine fra Domaine Changarnier https://hvaddrikkermantil.dk/omrade/monthelie/vin-for-begyndere-monthelie-bourgogne-den-store-kasse-5-september-2024/

Smagekasse med de tre vine fra afsnittet og tre andre vine med overskriften "Hvis du kan lide Bourgogne kan du nok også godt lide det her..." https://hvaddrikkermantil.dk/omrade/monthelie/vin-for-begyndere-monthelie-bourgogne-5-september-2024-33/

............................

Vi skal igen på skattejagt og finde vine i et (for Bourgogne) prisfornuftigt niveau. Denne gang fra et de mindre kendte områder i Bourgogne; Monthelie, som ligger mellem Volnay og Meursault og endda deler marker med de to mere kendte områder.

I dagens afsnit smager vi tre vine fra året 2022 Domaine Changarnier i Monthelie. En kommune-vin, en med markangivelse og en 1'er cru.

Hvordan udmærker vejret sig i året 2022 i Bourgogne, hvad betyder det for høstudbytterne og i sidste ende for smagen i vinene?

Hvordan benytter Changarnier svovl i sin vin, hvorfor benytter de denne metode og hvad betyder det for smagen og hvad gør stilke ved smagen og syren i vine?

Kort Monthelie https://www.bourgogne-wines.com/wine-and-terroir/bourgogne-and-its-appellations/monthelie,2458,9253.html?&args=Y29tcF9pZD0yMjc4JmFjdGlvbj12aWV3RmljaGUmaWQ9MzUzJnw%3D

Vi smager på

1) Monthelie Blanc, Chardonnay, Monthelie, Domanie Changarnier, 2022 https://hvaddrikkermantil.dk/omrade/monthelie/monthelie-blanc-2022-domaine-changarnier-monthelie-bourgogne-frankrig/

2) Pierrefitte, Pinot Noir, Monthelie, Domanie Changarnier, 2022 https://hvaddrikkermantil.dk/omrade/monthelie/pierrefitte-monthelie-2022-cote-dor-domaine-changarnier-frankrig/

3) Champs Fulliot, 1'er cru, Pinot Noir, Monthelie, Domanie Changarnier, 2022 https://hvaddrikkermantil.dk/omrade/monthelie/champs-fulliot-1-cru-monthelie-2022-monthelie-domaine-changarnier-frankrig/

.....................

Køb vores bog "Vin for begyndere og øvede" i en signeret udgave her: http://vinforbegyndere.com/

Støt Vin for begyndere podcast her https://vinforbegyndere.10er.app/

Besøg os på Facebook og Instagram, hvor man kan se billeder af vinene og få tips til vin og mad sammensætning.

https://www.facebook.com/vinforbegyndere

https://www.instagram.com/vinforbegyndere

Web: https://www.radioteket.dk/

Kontakt: radioteket@radioteket.dk

Musik: Jonas Landin

Lyt vores bog som lydbog her:

Køb den her https://www.saxo.com/dk/vin-for-begyndere-og-oevede_lydbog_9788773397374

279 एपिसोडस

#Kunstarter #Uddannelse #Jonas Landin #Begyndere #Blindsamgerne #Drikker #Genstart #Hvad #Jonas #Landin #Langdahl #Lillelund #Manual #Radioteket #Rene #Vin #Wine #Historie #Monopolet #Sara #Mad Men