#20 Fight Food Waste through Digital Platforms

The Thesis Talks

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4+ y ago 19:08

MP3•एपिसोड होम

The food industry - a complex world of actors which creates conditions for resource waste. Emerging digital platforms such as Fresh.Land, ToGoodToGo or Platjammer sprout in Copenhagen at the moment. With a fresh approach and innovative business models, they reshape an inefficient food supply chain and thereby show consumers and traditional market players how to move towards a future without (or with less) food waste.

34 एपिसोडस

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