#28: Ceviche En Andere Peruaanse Heerlijkheden (maar Vooral Ceviche) Smaakmakers podcast

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#28: Ceviche en andere Peruaanse heerlijkheden (maar vooral ceviche)

4y ago 28:06

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In het tweede deel van Smaakmakers’ wereldreis land ik Peru. Katinka Lansink Dodero van Ceviche Ceviche groeide op met deze keuken. Tegenwoordig promoot ze de smaken van haar moederland in Nederland. In een half uur praat ze je bij over de invloeden van de Japanse keuken, de smaken van Peru en natuurlijk dat ene iconische gerecht: ceviche.

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