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#17 - Direto do forno 3 - Perguntas e respostas UPA

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Por que açúcar faz tão mal? Pode tomar creatina com refrigerante? O que o mercado espera de um engenheiro de alimentos? O que é o método BLW? Comer carne mal passada faz mal? Quais os temas mais comuns de TCC na FEA? Essas são algumas das perguntas que o Prato de Ciência colheu de participantes da UPA, a Unicamp Portas Abertas, e os professores Cinthia Baú Betim Cazarin, Juliano Lemos Bicas e Marcus Bruno Forte responderam. Quer saber as respostas? Dá o play!

***************************

Créditos:

Texto e voz: Iuri Baptista

Edição e mixagem: Iuri Baptista

Música da vinheta: Tavinho Andrade

Imagem: Pedro Bastos

O Prato de Ciência é um projeto da Secretaria de Extensão e Pesquisa da FEA, apoiado pelo Serviço de Apoio ao Estudante da Pró-reitoria de Graduação e pela Pró-Reitoria de Extensão e Cultura da Unicamp.

Coordenação: Anderson de Souza Sant’Ana

Apoio administrativo: Laís Barros Glaser

Logo do Prato de Ciência: João Botas

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Contato:

Para mensagens, opiniões e sugestões entre em contato através do e-mail: pdccast@unicamp.br.

Nos siga nas redes sociais (Instagram e Facebook): @pratodeciencia.

A transcrição do episódio estará disponível em nosso site: https://www.fea.unicamp.br/?q=node/355

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