#10 - Arroz com feijão 3 - O Papel da Agricultura Familiar

Prato de Ciência

No terceiro Arroz com Feijão, o Prof. Dr. Sérgio Schneider nos conta sobre a importância da agricultura familiar no sistema alimentar brasileiro e global, explicitando seu papel fundamental para o combate à fome, doenças crônicas não transmissíveis e mudanças climáticas.

Sergio Schneider é Professor Titular do Departamento de Sociologia e membro permanente dos Programas de Pós-Graduação em Desenvolvimento Rural e de Sociologia da Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS). Ele é formado em ciências sociais pela UFRGS, mestre em Sociologia pela Unicamp e doutor na mesma área pela UFRGS e Université Paris X. Ele também fez pós-doutorado na City University of London com supervisão do Prof. Tim Lang. Suas pesquisas estão concentradas nas áreas de sociologia rural, da alimentação e do desenvolvimento, tendo como temas a agricultura familiar, análise de processos de diferenciação social e econômica no meio rural, políticas públicas e o papel do Estado, cadeias alimentares curtas, políticas de abastecimento e sistemas agroalimentares. É consultor de organizações nacionais e internacionais como FAO, OMS, FIDA, CIRAD e CEPAL em temas sobre desenvolvimento rural, agricultura e alimentação.

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Créditos:

Texto e voz: Sergio Schneider

Mixagem: Iuri Baptista / Gustavo Torres

Música da vinheta: Tavinho Andrade

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A transcrição do episódio estará disponível em nosso site: https://www.fea.unicamp.br/?q=node/355