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Elaine de Azevedo द्वारा प्रदान की गई सामग्री. एपिसोड, ग्राफिक्स और पॉडकास्ट विवरण सहित सभी पॉडकास्ट सामग्री Elaine de Azevedo या उनके पॉडकास्ट प्लेटफ़ॉर्म पार्टनर द्वारा सीधे अपलोड और प्रदान की जाती है। यदि आपको लगता है कि कोई आपकी अनुमति के बिना आपके कॉपीराइट किए गए कार्य का उपयोग कर रहा है, तो आप यहां बताई गई प्रक्रिया का पालन कर सकते हैं https://hi.player.fm/legal
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Interseccionalidade nos estudos de nutrição e alimentação

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O convite para fazer esse episódio é uma iniciativa do Observatório Brasileiro de Hábitos Alimentares (OBHA) da FIOCRUZ que vai lançar uma Revista com o tema "Interseccionalidade em Alimentação e Nutrição". Então esse é um podcast especial que faz parte desse projeto promovido pelo OBHA, feito por muitas mulheres maravilhosas. É também minha homenagem para os profissionais nutricionistas que são homenageados no mês de agosto. Mas o que é Interseccionalidade? Vem conhecer outras dimensões nos estudos de alimentação e nutrição!

***

Referência Bibliográfica

Deepa Venkatachalam. Marginalizing’ health: employing an equity and intersectionality frame. Revista Saúde e Debate

Interseccionalidades em Alimentação e Nutrição - Cadernos do OBHA, Observatório de Hábitos Alimentares da FIOCRUZ/Brasília, 3ª edição.

Psyche Williams-Forson; Abby Wilkerson. Intersectionality and FoodStudies, Food, Culture & Society

Psyche Williams-Forson. The Future of Food Studies - Intersectionality

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Deepa Venkatachalam. Marginalizing’ health: employing an equity and intersectionality frame. Revista Saúde e Debate

Interseccionalidades em Alimentação e Nutrição - Cadernos do OBHA, Observatório de Hábitos Alimentares da FIOCRUZ/Brasília, 3ª edição.

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