En ekte ølelsker - Episode #103

Ølprat med Høyt Skum

Det gode liv. Det er det Espen Smith tenker på, når han har brukt sitt voksne liv i sitt engasjement rundt mat, øl, akevitt - ja, mange av de komponenter som mange forbinder med det gode liv. Han er foredragsholder og kursleder og har jobbet med øl så lenge han kan huske, noe som han viser gjennom sitt engasjement i blant annet Vi Menn, NRK og TV2 de siste årene. Nå er det gode liv å finne på Majorstuen i Oslo, og hans nye serveringssted Åssengårea. Det er her jeg traff han, for å snakke om hans reise inn i smakens verden, hvordan han har sett den utvikle seg, og fått presentert hans dype lidenskap for norsk drikkekultur first hand. Mitt nyhetsbrev med oppskrifter, artikler og videoer - eepurl.com/hGO_Yn Du kan støtte Ølprat på www.patreon.com/olprat Ølsirkus: www.olsirkus.no Facebook: www.facebook.com/HøytSkum Instagram: www.instagram.com/jikvig/ Youtube: www.youtube.com/c/jikvig/ Epost: [email protected] Espen Smith er en av Norges ledende øl- og akevittkjennere, og har holdt kurs for mange tusen opp gjennom årene. Han har også skrevet flere bøker om temaene. Facebook: https://www.facebook.com/Espen.Smith2 Instagram: https://www.instagram.com/espensbeersafari/ Hjemmeside: https://www.espensmith.com/