Diet Science is a fun 7 to 8 minute weekly program with insights and straight scoops on today's health and diet issues from Dee McCaffrey, CDC. Dee is an Organic Chemist who lost 100 pounds, nearly half her body weight, and has kept it off for 20 years by staying away from processed foods. She's the author of The Science of Skinny, released by Perseus June 2012, and The Science of Skinny Cookbook, which was released December 2014.
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Health: To Be Determined - Centering the Work of Public Health Around Health Equity with Ed Ehlinger
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Manage episode 280069732 series 1508175
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Centering the Work of Public Health Around Health Equity In this conversation with Dr Gabriel Kaplan, Dr. Ed Ehlinger, past Commissioner of Health at the Minnesota Health Department talks about his tenure at the department and how he elevated awareness of health equity and the achievement of racial equity in the work of public health programs. Ed Ehlinger, MD, MSPH Past Commissioner, Minnesota Department of Health Acting Chair, HHS Secretary's Advisory Committee on Infant Mortality
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