Isabel Boerdam Over De Hippe Vegetariër En De Nationale Week Zonder Vlees En Zuivel Lobke Faasen podcast

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Lobke Faasen द्वारा प्रदान की गई सामग्री. एपिसोड, ग्राफिक्स और पॉडकास्ट विवरण सहित सभी पॉडकास्ट सामग्री Lobke Faasen या उनके पॉडकास्ट प्लेटफ़ॉर्म पार्टनर द्वारा सीधे अपलोड और प्रदान की जाती है। यदि आपको लगता है कि कोई आपकी अनुमति के बिना आपके कॉपीराइट किए गए कार्य का उपयोग कर रहा है, तो आप यहां बताई गई प्रक्रिया का पालन कर सकते हैं https://hi.player.fm/legal।

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Isabel Boerdam over de Hippe Vegetariër en de Nationale week zonder vlees en zuivel

8M ago 47:11

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Isabel Boerdam begon jaren geleden met haar blog de Hippe Vegetarier om te laten zien hoe gezond en lekker het is om vegetarisch te eten. Inmiddels is dit uitgegroeid tot een grote en impactvolle carrière waarin ze met diverse partijen in gesprek gaat om plantaardig eten te normaliseren. Zo is ze onder andere de initiefnemer van de Nationale Week Zonder Vlees & Zuivel waarbij ze diverse supermarkten en andere partijen zover heeft gekregen om het voor heel Nederland aantrekkelijk te maken eens een week zonder vlees en zuivel te koken. In deze podcast praten we over haar motivatie om zich zo in te zetten voor de voedseltransitie, hoe je andere partijen in beweging krijgt, hoe je omgaat met weerstand en haar verdere plannen voor de toekomst.

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