Player FM ऐप के साथ ऑफ़लाइन जाएं!
#91 | Dieta planetarna - jak dobrze jeść dla siebie i dla planety?
Manage episode 419557501 series 3290415
“To nie jest tak, że osoby jedzące mięso nie chcą z niego zrezygnować. Po prostu często nie mają pomysłu, czym je w satysfakcjonujący sposób zastąpić” - mówi Katarzyna Błażejewska-Stuhr, psychodietetyczka, dietetyczka kliniczna i współautorka pełnej smakowitych przepisów książki “Dieta planetarna”.
Kasia wyznaje zasadę, że jedzenie powinno być źródłem zdrowia i przyjemności, a merytoryczne zalecenia przekłada na praktyczne podpowiedzi i proste przepisy - tak, by nikt nie pogubił się w dietetycznych meandrach.
Rozmawiamy o tym, jak jeść, by odżywiać siebie i nie szkodzić planecie, jak wygląda talerz planetarny i jak go zbudować, czy warzywa i owoce w diecie planetarnej mają tu takie samo znaczenie oraz o tym, dlaczego teoretycznie nie możemy już mówić o “niezdrowej żywności”?
Z odcinka dowiesz się też:
- czy mięso jest kancerogenne?
- jak jedzą współcześni Polacy?
- czy jedzenie roślinne to opcja tylko dla uprzywilejowanych?
- czy mrożonki to dobra opcja na “ładowanie się” warzywami w zimę?
Odcinek zrealizowany we współpracy płatnej z wydawnictwem Luna.
Dodatkowe informacje:
- książkę Dieta planetarna możecie kupić tu
- blog Kasi: kachblazejewska.pl
- konto Kasi na Instagramie
- konto Uli na Instagramie
- więcej publikacji wydawnictwa Luna znajdziesz tu: https://wydawnictwoluna.pl/
- podcast o tym, dlaczego warto jeść więcej strączków
Jeśli podobają Ci się tematy, które poruszam w podcaście, więcej znajdziesz tu:
Instagram: http://bit.ly/3Vene60
YouTube: http://bit.ly/3iddUR7
TikTok: http://bit.ly/3gDdaob
Realizacja:
Justyna Czyszczoń - redakcja
Irena Suska - montaż
P & C Paulina Górska | Varsovia Lab.
96 एपिसोडस
Manage episode 419557501 series 3290415
“To nie jest tak, że osoby jedzące mięso nie chcą z niego zrezygnować. Po prostu często nie mają pomysłu, czym je w satysfakcjonujący sposób zastąpić” - mówi Katarzyna Błażejewska-Stuhr, psychodietetyczka, dietetyczka kliniczna i współautorka pełnej smakowitych przepisów książki “Dieta planetarna”.
Kasia wyznaje zasadę, że jedzenie powinno być źródłem zdrowia i przyjemności, a merytoryczne zalecenia przekłada na praktyczne podpowiedzi i proste przepisy - tak, by nikt nie pogubił się w dietetycznych meandrach.
Rozmawiamy o tym, jak jeść, by odżywiać siebie i nie szkodzić planecie, jak wygląda talerz planetarny i jak go zbudować, czy warzywa i owoce w diecie planetarnej mają tu takie samo znaczenie oraz o tym, dlaczego teoretycznie nie możemy już mówić o “niezdrowej żywności”?
Z odcinka dowiesz się też:
- czy mięso jest kancerogenne?
- jak jedzą współcześni Polacy?
- czy jedzenie roślinne to opcja tylko dla uprzywilejowanych?
- czy mrożonki to dobra opcja na “ładowanie się” warzywami w zimę?
Odcinek zrealizowany we współpracy płatnej z wydawnictwem Luna.
Dodatkowe informacje:
- książkę Dieta planetarna możecie kupić tu
- blog Kasi: kachblazejewska.pl
- konto Kasi na Instagramie
- konto Uli na Instagramie
- więcej publikacji wydawnictwa Luna znajdziesz tu: https://wydawnictwoluna.pl/
- podcast o tym, dlaczego warto jeść więcej strączków
Jeśli podobają Ci się tematy, które poruszam w podcaście, więcej znajdziesz tu:
Instagram: http://bit.ly/3Vene60
YouTube: http://bit.ly/3iddUR7
TikTok: http://bit.ly/3gDdaob
Realizacja:
Justyna Czyszczoń - redakcja
Irena Suska - montaż
P & C Paulina Górska | Varsovia Lab.
96 एपिसोडस
सभी एपिसोड
×प्लेयर एफएम में आपका स्वागत है!
प्लेयर एफएम वेब को स्कैन कर रहा है उच्च गुणवत्ता वाले पॉडकास्ट आप के आनंद लेंने के लिए अभी। यह सबसे अच्छा पॉडकास्ट एप्प है और यह Android, iPhone और वेब पर काम करता है। उपकरणों में सदस्यता को सिंक करने के लिए साइनअप करें।