4. Japansk madkultur er mere end sushi
MP3•एपिसोड होम
Manage episode 286320183 series 2886839
Vores Tid and LOUD द्वारा प्रदान की गई सामग्री. एपिसोड, ग्राफिक्स और पॉडकास्ट विवरण सहित सभी पॉडकास्ट सामग्री Vores Tid and LOUD या उनके पॉडकास्ट प्लेटफ़ॉर्म पार्टनर द्वारा सीधे अपलोड और प्रदान की जाती है। यदि आपको लगता है कि कोई आपकी अनुमति के बिना आपके कॉपीराइट किए गए कार्य का उपयोग कर रहा है, तो आप यहां बताई गई प्रक्रिया का पालन कर सकते हैं https://hi.player.fm/legal।
Japansk madkultur er alt muligt andet end sushi-restauranter. Også i Danmark. Hør hvad, når Martin Petersen tager på restauranten Izakaya sammen med Philip Philipsen, der er entusiastisk kender af sake og japansk mad. Advarsel: Din mund kommer til at løbe i vand, og du vil få lyst til at drikke sake skænket til kanten. Heldigvis giver programmet dig alt, hvad du har brug for at vide om sake og izakaya.
Vært: Martin Petersen, seniorforsker, Nationalmuseet og Østasien-ekspert.
Medvirkende: Philip Philipsen.
Coverart: Thit Ringbøl Bitsch.
Produceret af Nationalmuseet - Vores Tid.
…
continue reading
Vært: Martin Petersen, seniorforsker, Nationalmuseet og Østasien-ekspert.
Medvirkende: Philip Philipsen.
Coverart: Thit Ringbøl Bitsch.
Produceret af Nationalmuseet - Vores Tid.
10 एपिसोडस