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n°39 - Pourquoi compter les calories ne sert à rien ? Avec Anaïs Taqourt, diététicienne-nutritionniste

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Une des questions qui revient le plus souvent lorsque l’on partage nos recettes sur les réseaux sociaux, ou même sur notre plateforme Intentions, c’est : “Combien ça fait de calories ?”
On a bien remarqué que beaucoup de monde se focalisait sur les calories. On a donc voulu inviter Anaïs Taqourt, qui est diététicienne-nutritionniste formée à la micronutrion, pour remettre du bon sens dans notre alimentation.
On l’a invité à répondre à ces questions :
- Pourquoi cherche-t-on toujours à compter ses calories ?
- Est-ce-que c’est utile de compter ses calories ?
- Comment se détacher de la pesée de ses aliments ?
Et bien plus encore ! Bonne écoute.
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