Wojciech Modest Amaro: jak smakują potrawy w najlepszych restauracjach na świecie?

Imponderabilia - Karol Paciorek

Karol Paciorek द्वारा प्रदान की गई सामग्री. एपिसोड, ग्राफिक्स और पॉडकास्ट विवरण सहित सभी पॉडकास्ट सामग्री Karol Paciorek या उनके पॉडकास्ट प्लेटफ़ॉर्म पार्टनर द्वारा सीधे अपलोड और प्रदान की जाती है। यदि आपको लगता है कि कोई आपकी अनुमति के बिना आपके कॉपीराइट किए गए कार्य का उपयोग कर रहा है, तो आप यहां बताई गई प्रक्रिया का पालन कर सकते हैं https://hi.player.fm/legal।

5M ago 1:31:05

MP3•एपिसोड होम

Wojciech Modest Amaro jest jednym z najlepszych szefów kuchni na świecie, jego restauracja Atelier otrzymała pierwszą w Polsce gwiazdkę Michelin. Rozmawiamy o kuchni dobrej i wybitnej, o poszukiwaniu smaków i drodze, jaką Wojciech przebył, by zostać mistrzem w swojej dziedzinie. Od pewnego czasu Wojciech patronuje też restauracjom z Gdańska, jedna z nich niedawno otrzymała swoją pierwszą gwiazdkę Michelin, więc część rozmowy poświęciliśmy na rozmowę o najlepszych miejscach, gdzie można się stołować w Gdańsku. Jeśli podczas podróżowania lubisz poznawać lokalną kuchnię i produkty, to poznaj Smaki Gdańska - projekt VisitGdansk, promujący historyczne smaki miasta. Więcej dowiesz się na https://visitgdansk.com/smaki-gdanska.qbpage Zobacz Wojtka Modesta Amaro w roli ambasadora Smaków Gdańska https://youtube.com/playlist?list=PL4mSPUGxCD0dJ98c-GJmCjyFH2Mywj2W_&feature=shared [współpraca reklamowa]

Gdanskie restauracje które dostały gwiazdki to:

⭐️ Gwiazdka Michelin: ARCO by Paco Pérez

⭐️ Zielona Gwiazdka Michelin: ELIKSIR

Przyznane zostaly 2 Nagrody specjalne Bib Gourmand:

Hewelke Restaurant & Bakery

33. Treinta y Tres

Oraz 7 rekomendacji:

🔱 Restauracja FINO

🔱 Mercato Gdańsk

🔱 Niesztuka Restaurant&Bar

🔱 Piwna47 - Food & Wine Bar

🔱 Restauracja Ritz

🔱 True

🔱 TYGLE Gdańskie

433 एपिसोडस

#Fascynujący ludzie #Karol Paciorek #Społeczeństwo