))
Una huerta en la terraza
Manage episode 315279194 series 3247125
CURIOUS – Iniciativa BID द्वारा प्रदान की गई सामग्री. एपिसोड, ग्राफिक्स और पॉडकास्ट विवरण सहित सभी पॉडकास्ट सामग्री CURIOUS – Iniciativa BID या उनके पॉडकास्ट प्लेटफ़ॉर्म पार्टनर द्वारा सीधे अपलोड और प्रदान की जाती है। यदि आपको लगता है कि कोई आपकी अनुमति के बिना आपके कॉपीराइट किए गए कार्य का उपयोग कर रहा है, तो आप यहां बताई गई प्रक्रिया का पालन कर सकते हैं https://hi.player.fm/legal।
La agricultura urbana, o el cultivo de alimentos en las ciudades, estuvo presente desde su origen pero se fue perdiendo en los últimos siglos. Sin embargo, y a medida que se busca reducir el impacto de la industria de la alimentación, el renacimiento de esta práctica se vuelve cada vez más atractiva.
En este episodio Axel Marazzi y Valentín Muro conversan con Mauricio Pizard, arquitecto, cocinero y coautor de los libros Conservas (2019), Ollas (2020), y Huertas (2021), y con Florencia Gallino, fundadora de Sitopia, un proyecto que busca inspirar y facilitar el cultivo urbano.
42 एपिसोडस
साझा करें
