130: Comment passer de 24 à 100 succursales en 5 ans ? L'ambition folle de Sushi Taxi !

Commerce Élite

Dans cet épisode de Commerce Élite, Marie-Pierre Guignard, directrice marketing de Sushi Taxi, nous parle de son ambitieux projet : passer de 24 à 100 succursales. Elle revient sur le rebranding complet de la chaîne, conçu pour redéfinir l’expérience client et moderniser l’image de marque.
Marie-Pierre partage les défis uniques du marketing en restauration, notamment l’utilisation des influenceurs et des podcasts. Découvrez comment ces stratégies ont contribué à une croissance impressionnante de 30 % année après année.
Enfin, plongez dans les coulisses de Sushi Taxi et apprenez comment chaque détail – des uniformes aux boîtes à emporter – renforce une expérience client mémorable. Un épisode inspirant pour tout entrepreneur!
Chapitres :
00:00 L'expérience Sushi Taxi : Une ambiance unique
03:14 Le positionnement de Sushi Taxi sur le marché
06:04 Le rebranding et son impact sur l'image de marque
08:52 Stratégies marketing et mix média
11:55 L'importance des influenceurs et du podcasting
14:50 Améliorations en succursales et impact sur les ventes
18:10 Objectifs futurs et expansion de Sushi Taxi
Pour en savoir plus sur Sushi Taxi : https://www.sushitaxi.ca/
Pour en savoir plus sur Marie-Pierre Guignard : https://www.linkedin.com/in/marie-pierre-guignard-64104237/

Pour en savoir plus sur la J7 Académie : http://j7academie.com/
Le podcast est présenté par l'agence Pure Commerce : purecommerce.co
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Notre podcast Social Scaling : https://www.j7media.com/fr/social-scaling
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