))
BROTTalk, Folge 3: Sophie Hinkel
Manage episode 306265001 series 3002487
Sebastian Marquardt द्वारा प्रदान की गई सामग्री. एपिसोड, ग्राफिक्स और पॉडकास्ट विवरण सहित सभी पॉडकास्ट सामग्री Sebastian Marquardt या उनके पॉडकास्ट प्लेटफ़ॉर्म पार्टनर द्वारा सीधे अपलोड और प्रदान की जाती है। यदि आपको लगता है कि कोई आपकी अनुमति के बिना आपके कॉपीराइट किए गए कार्य का उपयोग कर रहा है, तो आप यहां बताई गई प्रक्रिया का पालन कर सकते हैं https://hi.player.fm/legal।
Sophie Hinkel gehört zu einer Generation junger Bäckerinnen, die in Düsseldorf gerade die elterlichen Betriebe übernimmt. Im BROTTalk spricht über ihre Ansichten, Pläne, Feminismus im Handwerk und moderne Führungsmethoden in der Bäckerei. Mit diesem Thema beschäftigt sich Sophie Hinkel intensiv im Rahmen ihres Studiums. Den BROTTalk senden wir immer am ersten Mittwoch eines Monats um 15 Uhr live per Facebook und YouTube in Kooperation mit dem Deutschen Brotinstitut. In unseren Gesprächen geht es um die Zukunft des handwerklichen Backens.
42 एपिसोडस
साझा करें
