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092 | Rinderfilet statt Tinder-Filet und Salat vom Grill
Manage episode 337422012 series 2824203
Herzlich Willkommen bei BISSFEST - Der Kochcast! Bock, auf richtig geile Küche? Dann ab dafür! In dieser Woche kochen Nina-Carissima Schönrock und Kevin Kecskes mit euch: Rosa gebratenes Kalbsfilet mit gebratenem Romana-Salat, frischen Pfifferlingen und Himbeer-Vinaigrette. Klingt nach einem unfassbar aufwendigen Hauptgang? Ist es gar nicht. Das beweisen wir euch.
Kevin und Nina sind übrigens hochgradig urlaubsreif. Weshalb sie sich in dieser Episode von Kevins oft erwähnter Tochter Karo unterstützen lassen. Ach übrigens, wir möchten bitte euer ultimatives Grillrezept wissen! Warum? Weil ihr sicherlich die geilsten Griller:innen der Welt seid und wir gern wissen möchten, wie ihr das schafft. Hehehe.
Ihr wollt mitkochen? Dann besorgt euch bitte folgende Zutaten:
- 200g Kalbsfilet pro Person
- 2 Stück Romanaherzen, gewaschen
- 300g Pfifferlinge
- Salz
- Pfeffer
- Pflanzenöl
- 1 Schale Himbeeren
- etwas Zucker
- Weißweinessig
- Olivenöl
+++++
Du möchtest das Rezept zu dieser Folge haben? Dann schau auf unserem Blog zum Podcast vorbei. Dort findest du alle wichtigen Infos zum Podcast selbst, zu den jeweiligen Folgen und natürlich alle Rezepte: https://bissfest-kochcast.de
Alle Infos zu dieser Folge findest du wie immer in unserem Instagram-Kanal: https://instagram.com/biss.fest
+++++
Du hast dich ein bisschen in Nina und Kevin verliebt? Dann kannst du den beiden natürlich auch direkt bei Instagram folgen! #bissfest #kochcast
Moderatorin Nina-Carissima Schönrock bei Instagram: https://instagram.com/ninacarissimaschoenrock
Chefkoch Kevin Kecskes bei Instagram: https://instagram.com/k_kks_
Dir gefällt, was du hörst und schmeckst? Dann abonniere gern diesen Podcast und gib uns eine 5-Sterne-Bewertung!
123 एपिसोडस
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Kevin und Nina sind übrigens hochgradig urlaubsreif. Weshalb sie sich in dieser Episode von Kevins oft erwähnter Tochter Karo unterstützen lassen. Ach übrigens, wir möchten bitte euer ultimatives Grillrezept wissen! Warum? Weil ihr sicherlich die geilsten Griller:innen der Welt seid und wir gern wissen möchten, wie ihr das schafft. Hehehe.
Ihr wollt mitkochen? Dann besorgt euch bitte folgende Zutaten:
- 200g Kalbsfilet pro Person
- 2 Stück Romanaherzen, gewaschen
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123 एपिसोडस
सभी एपिसोड
×1 117 | Tampon-Morde, Restaurant-Insider und time to say goodbye - Finale Teil 2 1:33:35
1 116 | Die große Enthüllung der BISSFEST-Geheimnisse - Podcast-Finale Teil 1 1:18:23
1 115 | Kevins letzte Mahlzeit: Linguine Vongole und die Sache mit der ominösen Sprachnachricht 38:00
1 114 | Ninas letzte Mahlzeit: Maultaschen und die Wahrheit übers Podcast-Aus 1:05:52
1 113 | Unfassbar leckere Schokoladenmousse ganz ohne Sahne und Fragen über Fragen 22:52
1 112 | Tuna Tatar mit Kaviar oder auch: Was Kevins Ausbilder noch wusste 21:48
1 111 | Home is where 2023 ist mit Pilz Crostini für Freunde schneller Köstlichkeiten 24:45
1 110 | Dekadent geht das Jahr zu Ende - Hummer und Käse für alle! 51:28
1 109 | Lammrücken im Brotmantel, alles Wichtige zum Weihnachtsfest und unser Jahresrückblick 59:08
1 108 | Pochierte Seezunge, Beruhigungstipps für Mutter und die Sache mit dem Zahn im Essen 44:16
1 107 | Die leckersten Bratapfel-Rezepte der Welt und viel hohoho 39:04
1 106 | Apfeltarte für jeden Tag und die Wahrheit über unsere Geburtstagsfolge 36:17
1 105 | Vier Geburtstage und eine Reh-Lasagne - "Wer stiehlt uns die Show? - BISSFEST Edition" 1:48:23
1 104 | Saiblingstatar direkt aus dem Paradies und Kevins kleines Fisch-ABC 30:32
1 103 | Nina und die Super-Ceviche und: Was man Menschen schon immer sagen wollte 32:50
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