„Topfgucker“ mit Olaf Kosert - Saure Kartoffeln

Antenne Tagestipps

Schlemmen wie bei Oma - das ist das neue Hobby von Antenne-Brandenburg-Moderator und Koch Olaf Kosert. Er ist heute Abend in der rbb-Sendung „Der Tag“ wieder als „Topfgucker“ unterwegs und macht sich auf die Suche nach alten Brandenburger Rezepten. Diesmal gibt’s eine Art Eintopf aus der Nachkriegszeit. Dafür war Olaf in Münchehofe südlich von Berlin, in Dahme-Spreewald, und hat sich von Gisela und Ingrid zeigen lassen, wie man aus einfachen Zutaten eine köstliche Mahlzeit zaubert.