Kochen und gutes Essen waren schon immer meine große Leidenschaft und jetzt spreche ich darüber - mit Menschen, die etwas davon verstehen. Ich treffe mich mit Sterneköch*innen, Gastronom*innen, Kochbuchautor*innen, Lebensmittelerzeuger*innen, Genuss- und Ernährungsprofis zum Gespräch und versuche zu ergründen, woher ihre Liebe und Passion zum Kochen und zu guten Produkten stammt. Wir sprechen über ihren persönlichen Werdegang, über Esskultur, Leidenschaft und Überzeugung beim Kochen, über gu ...
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Leidenschaft Fotografie – der Nr. 1 iTunes-Charts Podcast von Jorge B. Hier gibt es keine Tutorials, nein, hier wird lockerflockig über die Fotografie gesprochen. Ob Neuheiten der Technik oder Interviews mit Berufskollegen - hier erwarten dich Themen rund um Kamera, Equipment, Licht und Expertentipps.
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Wir sind ReksUltima, Rek und Psy reden über alles aus der Welt der Videospiele, ob neu ob alt, ob aktuelle Themen oder über die Klassiker. Natürlich mit einer Prise Humor und Selbstironie. Wir spielen schon länger als wir denken können von C64 bis zur Switch ist alles dabei. Wenn ihr Fragen habt oder Ideen dann schreibt uns an reksultima@web.de, instagram.com/reksultimapodcast oder facebook.de/ReksUltima Viel Spass beim hören wüschen wir euch!!!!!
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Der Podcast "Erfolg mir Leidenschaft" liefert dir wöchentlich alle Tipps und Ideen zum Thema moderne Selbstständigkeit, Persönlichkeitsentwicklung, digitalen Lebensstil um dein Hamsterrad zu verlassen.
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In diesem Podcast dreht sich alles um den 1.FC Nürnberg. Die Liebe, Der Glaube und die Leidenschaft den die Clubs Fans dem Verein entgegen bringen beeindruckt selbst mich als Clubfan und Mitglied jedes mal wieder. Als FCN Anhänger geht man durch schwere und manchmal auch durch gute Zeiten. Nach einem Spieltag besitzt man entweder Glücksgefühle oder Wut. Diese Emotionen müssen verarbeitet werden und genau das versuche ich in diesem Podcast zu schaffen. Der Club is a Depp und wir reden über ih ...
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Mein Name ist Dominik Fontes - Business-Mentor, Zauberkünstler & Podcaster - und ich begleite dich in diesem Podcast auf dem Weg deine ganz persönliche Leidenschaft zum erfolgreichen Haupt- oder Nebenberuf auszubauen. Ich teile mit dir meine wichtigsten Learnings und Erfolgstipps aus über 13 Jahren Selbstständigkeit. Dieser Podcast ist für alle, die privat und beruflich über sich hinauswachsen wollen und ihren Fokus auf die Dinge lenken möchten, die ihnen wirklich langfristig Spaß und Erfüll ...
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Ich bin Katrin Witt von HundKatzeLeidenschaft. Als ausgebildete Tierarzthelferin beschäftige ich mich schon seid Jahre mit der Ernährung von Hunden und Katzen. In meinem Beruf erlebe ich immer häufiger Menschen, die sich ein Haustier anschaffen, aber sich nicht der Bedürfnisse Ihres Vierbeiners im Klaren sind oder von der Informationflut so überschwemmt werden, dass sie im Endete gar nicht wissen was sie machen sollten. In meinem Podcast möchte ich über unterschiedliches Themen von der Ansch ...
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#147 André Stolle (Spitzenkoch und Sternesammler) - Mit regionaler Küche und Kneipenatmosphäre zum Stern
1:07:41
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im Gespräch mit Boris Rogosch In dieser Episode haben wir das Vergnügen, mit André Stolle, dem Küchenchef und Inhaber, des mit einem Michelinstern ausgezeichneten Restaurants „The Lisbeth“ in Hamburg, zu sprechen. Das „The Lisbeth“ befindet sich in einer historischen Straße, der Deichstraße in der Hamburger Altstadt, und André beschreibt sein eher …
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#146 Alexandra Müller - Der Geschmack ist, was zählt
59:25
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im Gespräch mit Boris Rogosch In dieser Episode sprechen wir mit der Spitzenköchin Alexandra Müller, ehemalige Besitzerin des renommierten Hotels L'Etoile und des Gourmet-Restaurants Nova im Örtchen Charmey in der französischen Schweiz. Nachdem 2018 ihr Küchenchef und Souschef die Küche über Nacht verließen, musste sich die gelernte Köchin spontan …
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#145 Anna Aridzanjan - Wie schmeckt Armenien? - Eine Reise durch die Vielfalt der armenischen Küche
1:16:11
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im Gespräch mit Boris Rogosch Wie schmeckt Armenien? Diese Frage beantwortet in dieser Episode die Journalistin und gebürtige Armenierin, Anna Aridzanjan, die gemeinsam mit Marianna Deinyan ein faszinierendes Kochbuch über die armenische Küche verfasst hat: "Yerevan - Die armenische Küche". Anna Aridzanjan nimmt uns in diesem Gespräch mit auf eine …
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#144 Fritz Keller - Einmal Fritz Royal bitte!
1:01:15
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im Gespräch mit Boris Rogosch Mein Gast in dieser Episode ist Fritz Keller, Winzer, Weinhändler, Gastronom und Fußballfunktionär mit Leidenschaft für gutes Essen, Weine, Kunst, Sport und gute Gesellschaft. Ich treffe Fritz Keller im aufwendig gestylten Restaurant "Grill Royal" an der Hamburger Binnenalster, ein Ableger des legendären „Grill Royal“ …
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Folge 45 - Pile of Shame wird immer größer...
1:41:30
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Spiele die wir unbedingt noch spielen müssenIn dieser neuen Folge geht es mal wieder um den immer größer werdenden Pile Of Shame.Wir reden dabei über einige Spieleserien und auch einzelnen Spielen die wir umbedingt noch spielen wollen. Viel Spaß beim Hören!!!!द्वारा Rek, Psy
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#143 Graciela Cucchiara - Mama-Küche mit viel Herz und Gefühl
1:27:49
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im Gespräch mit Boris Rogosch In dieser Episode habe ich das Vergnügen, die hinreißende Graciela Cucchiara zu begrüßen. Die gebürtige Argentinierin mit italienischen Wurzeln ist in München und weit darüber hinaus für ihre authentische Mamma-Küche bekannt ist.Graciela, eine leidenschaftliche Autodidaktin, lässt sich bei der Zubereitung ihrer Gericht…
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#142 Christopher Walter (Ostseesalz) - Das Salz in der Suppe
1:08:11
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im Gespräch mit Boris Rogosch In dieser Folge geht es um Salz, aber nicht um irgendein Salz, sondern um ein ganz Besonderes: ich habe nämlich Christopher Walter von der Ostseesalz Manufaktur in Kiel besucht. Er ist einer von ganz wenigen, wenn nicht sogar der einzige, der dieses alte Handwerk wieder aufleben ließ und Salz aus Ostseewasser gewinnt u…
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#141 Lutz Geißler & Christina Weiß - Im Dienst des guten Brotes
1:05:30
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im Gespräch mit Boris Rogosch In dieser Episode geht es um das Thema Brotbacken. Ich treffe Lutz Geißler und Christina Weiß, die sich komplett dem Thema Brotbacken verschrieben haben. Ursprünglich in ganz anderen Jobs zuhause, haben sie sich irgendwann gesagt, wir widmen uns nur noch dem Brotbacken. Das ging sogar so weit, dass sie ihr Wohnzimmer u…
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Folge 44 - Das Spielejahr 2008
2:25:33
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Das Jahr von GTA 4, Dead Space und vielen mehr... https://de.wikipedia.org/wiki/Kategorie:Computerspiel_2008द्वारा Rek, Psy
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#140 Maurizio Oster - Gänsehaut vom eigenen Essen
1:10:04
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im Gespräch mit Boris Rogosch Zu Gast in dieser Episode ist Sternekoch Maurizio Oster, Inhaber und Küchenchef des Restaurant Zeik in Hamburg. Das letzte Mal habe ich Maurizio im Herbst 2020 für diesen Podcast interviewt und wir haben gemeinsam ein Festtagsmenü gekocht, er natürlich mehr als ich. Jetzt haben wir uns wieder getroffen und sprechen dar…
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#139 Tina Olufs (Koch Kontor) - Kochbuch-Paradies mit Probierküche
45:22
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im Gespräch mit Boris Rogosch Tina Olufs, Inhaberin des einzigartigen Koch Kontor in Hamburg, kennt sich nicht nur hervorragend in der Welt der Kochbücher aus, sondern ist auch eine leidenschaftliche Köchin.Seit 2006 begeistert Tina ihre Kunden nicht nur mit einem beeindruckenden Sortiment aus 2500 verschiedenen Kochbüchern, sondern auch mit einem …
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#138 So schmeckt Mallorca Vol.2 - Die kulinarische Entdeckungsreise geht weiter
1:22:04
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Boris Rogosch im Gespräch mit Köchen und Produzenten Hier kommt Teil 2 meiner kulinarischen Entdeckungsreise auf Mallorca. Ich war auf der Suche nach traditionellen und authentischen Speisen, Orten und Produkten auf der Insel Mallorca.Auf meiner Reise habe ich ortskundige Gesprächspartner, Köche und Produzenten getroffen, die mich an viele spannend…
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#137 So schmeckt Mallorca Vol.1 - Eine kulinarische Entdeckungsreise
1:18:36
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Boris Rogosch unterwegs bei Köchen, Winzern und Produzenten Für diese Episode bin ich nach Mallorca gereist und habe mich auf die Suche nach traditionellen und authentischen Speisen, Orten und Produkten begeben. Es war bei weitem nicht das erste Mal, dass ich hierher kam, aber ich war noch nie so intensiv auf der Suche nach dem, was hier wirklich t…
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Folge 43 - Ein Rückblick (und Comeback)
1:41:23
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Wir blicken vor und zurück (2023/24)Moin, ja wir sind wieder da und leben noch.Wir sind wieder zurück und werden euch 2024 wieder mit mehr Content beehren.Worum geht es eigentlich in dieser neuen Folge?Wie immer am Ende des Jahres geht es um unseren persönlichen Jahresrückblick. Viel Spaß mit der neuen Folge…
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#136 Marie-Luise Raumland - 'O du prickelnde...fröhliche Schaumweinprobe'
1:14:52
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im Gespräch mit Boris Rogosch und Jonas Hauke Zu Gast ist Marie-Luise Raumland vom Sekthaus Raumland, einem der renommiertesten und besten Sekthäuser unseres Landes. Gemeinsam mit ihrer Schwester Katharina hat sie den 1984 gegründeten Betrieb von den Eltern übernommen und führt die prickelnde Tradition fort. Marie-Luise führt uns in dieser Episode …
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#135 Robin Pietsch - Kulinarischer Fixstern im Harz
47:57
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im Gespräch mit Boris Rogosch Ich habe den Sternekoch Robin Pietsch bei seinem Gastspiel im Rahmen des Schleswig-Holstein Gourmet Festivals im Romantik Hotel Friederikenhof bei Lübeck getroffen. Robin Pietsch, der aus dem Harz kommt, dort lebt und kocht, ist einem großen Publikum durch seine TV-Auftritte beim MDR, in der ZDF Küchenschlacht und viel…
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#134 Trüffel aus Transsilvanien - Eine kulinarische Reise ins Herz von Rumänien
1:34:18
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Jonas Schäfer & Joscha Remus im Gespräch mit Boris Rogosch Es hat mich für diese Episode nach Transsilvanien - ins das Herz von Rumänien - verschlagen. Hier habe ich Jonas Schäfer besucht, der gemeinsam mit seiner Frau Ulrike das Retreat Valea Verde betreibt. Ursprünglich kommt er von der Flensburger Förde, hat sich später zum Soundingenieur in den…
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#133 Marianus von Hörsten - Essen(gehen) ist politisch
1:15:50
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im Gespräch mit Boris Rogosch Mein Gast ist Marianus von Hörsten. Marianus betreibt gemeinsam mit seinem Geschäftspartner Aaron Hasenpusch das vielbesprochene Restaurant Klinker und die Klinker Bar in Hamburg. Seit der Eröffnung im Mai 2019 haben sie vieles anders gemacht. Damals haben sie gemeinsam mit Claudia Steinbauer, die mittlerweile wieder i…
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#132 Thomas Anders - Über Lieblingsrezepte, eigenen Wein und die große Bühne
48:53
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im Gespräch mit Boris Rogosch In dieser Folge habe ich Pop-Legende, Weinliebhaber und Hobbykoch Thomas Anders zu Gast. Es ist auch eine ganz besondere Episode, da wir erstmalig live vor anwesendem Publikum im KENT Club in Hamburg aufgezeichnet haben. Nicht nur auf der musikalischen Bühne sondern auch in der Küche entfaltet Thomas Anders seine Leide…
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#131 Leon Joskowitz - Über den Anfang der Menschheit: Das Kochen
59:29
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im Gespräch mit Boris Rogosch In dieser Episode begrüße ich den Philosophen Leon Joskowitz, der uns auf eine Reise zum Ursprung der Menschheit führt. Seine provokante These lautet: Das Kochen hat uns zu dem gemacht, was wir heute sind – Menschen. Doch anders als das Rad oder die Schrift sind Kochen und Küche nicht nur hinzugekommene Techniken, sond…
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#130 Franziska Heinemann-Schulte - Jeden Tag ein neues Restaurant
56:08
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im Gespräch mit Boris Rogosch Franziska Heinemann-Schulte ist zu Gast, besser bekannt als Franzi von Taste Hamburg. Sie geht leidenschaftlich gerne essen und das Gute daran, sie teilt ihre Erfahrungen mit uns auf Instagram, auf ihrem Blog und auch in ihrem Buch Taste Hamburg. Fast jeden Tag besucht sie mit ihrer Kamera ein bis zwei neue gastronomis…
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#129 Sophie Lehmann & Thomas Imbusch - 5 Jahre 100/200 Kitchen: Über Erfolg, Gäste und die Zukunft der Gastronomie
1:18:13
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im Gespräch mit Boris Rogosch Zu Gast sind Sophie Lehmann und Thomas Imbusch vom Gourmetrestaurant 100/200 Kitchen in Hamburg. Aktuell feiern sie mit dem 100/200 fünfjähriges Jubiläum. Ich selbst war zum ersten Mal für einen Podcast vor 4 Jahren dort und habe damals mit Thomas Imbusch über seine Pläne, über seine Ideologie und seine Ideen gesproche…
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#128 Julian Stowasser - Spitzenküche mit Weitblick
48:43
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im Gespräch mit Boris Rogosch Ich war zu Besuch bei Julian Stowasser, dem Chef de Cuisine des Lakeside Restaurants im Luxushotel The Fontenay in Hamburg. Hier kocht er mit seinem Team seit gut 3 Jahren auf höchstem Niveau – eine moderne Küche mit komplexen und aromenreichen Gerichten. Nur die besten Produkte kommen zum Einsatz und werden handwerkli…
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#127 Homecooking Vol.4 - Kochrezepte und kulinarische Tipps von Spitzenköchen und Genuss-Experten
52:52
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präsentiert von Boris Rogosch Es ist mal wieder "Homecooking"-Zeit!Wir haben eine Kollektion mit 13 spannenden Küchentipps und Kochrezepten aus den vergangenen Folgen zusammengestellt. Viel Spass und Inspiration mit den Beiträgen von Spitzenköchen, Food-Profis und Genuss-Experten. Thomas Martin - So geht Beurre Blanc Monika Fuchs - 5-Gänge im Socia…
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#126 Kulinarik trifft Kunst - Steil'ART Festival der Künste im Waldhaus Flims
2:15:37
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Tristan Brandt, Tohru Nakamura, Douce Steiner, Thomas Kellermann und weitere Spitzenköche im Gespräch mit Boris Rogosch Ich war drei Tage zu Gast beim Steil’ART – Festival der Künste im Waldhaus Flims Wellness Resort in der Schweiz. Unter dem Motto 'Kunst trifft Kulinarik' begeisterten 16 Sterne- & Spitzenköch:innen, zwei Pâtissiers und 20 Künstler…
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Kennt ihr noch Nightmare Creatures?
11:42
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Der Horror Klassiker Quelle:https://en.wikipedia.org/wiki/Nightmare_Creaturesद्वारा Rek, Psy
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#125 Wie schmeckt das Elsass? - Eine kulinarische Entdeckungsreise
1:06:53
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Kochprofi John Oed im Gespräch mit Boris Rogosch Für diese Episode bin ich in das Elsass gereist und habe mich mit dem Kochprofi John Oed getroffen. Ich wollte von dem ehemaligen Spitzenkoch wissen, wofür das Elsass kulinarisch steht. Ist die elsässische Küche mehr als nur Sauerkraut, Würstchen, gesottenes oder geräuchertes Fleisch? Und dafür ist J…
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#124 Thorsten Gillert (Der Erdbeerfressende Drache) - Großer Genuss ohne Tamtam
1:09:53
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im Gespräch mit Boris Rogosch Für diese Episode habe ich den Spitzenkoch Thorsten Gillert in seinem Restaurant Der Erdbeerfressende Drache besucht. Der Erdbeerfressende Drache wurde gerade zum "Restaurant des Jahres" in Hamburg gekürt und mit dem "Genuss-Michel" ausgezeichnet. Thorsten Gillert ist bei weitem kein Unbekannter - schon vor 20 Jahren h…
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#123 Raphael Fellmer - Wie können wir Lebensmittelverschwendung stoppen?
1:14:21
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im Gespräch mit Boris Rogosch Raphael Fellmer ist leidenschaftlicher und äußerst symphathischer Foodaktivist, Autor und Gründer des Berliner Startups SIRPLUS, das sich zur Aufgabe gemacht hat, überschüssige Lebensmittel entlang der Wertschöpfungskette zu retten und über ihren Online-Shop deutschlandweit zurück in den Kreislauf bringt.Sein Ziel ist …
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#122 Ricky Saward - Die Zukunft der Küche ist pflanzlich und nachhaltig
1:30:37
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im Gespräch mit Boris Rogosch Ricky Saward ist Deutschlands einziger rein pflanzlich kochender Sternekoch. In seinem Restaurant "Seven Swans" in Frankfurt am Mainufer hat es sich Ricky zur Mission gemacht, ausschließlich mit pflanzlichen und regionalen Produkten zu kochen und damit neue Maßstäbe in der kulinarischen Welt zu setzen. Wartezeiten von …
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#121 Sven Riebel (The Tiny Cup) -"Ich muss keinen Trüffel oder Wurstwasser in einem Drink unterbringen"
1:01:15
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im Gespräch mit Boris Rogosch Unser Gast in dieser Episode ist Sven Riebel, der Barchef und Betreiber des „The Tiny Cup“, Deutschlands wohl kleinster Cocktailbar im schmalsten Haus von Frankfurt, am Mainkai 4 gelegen. In diesem Haus gibt es im Übrigen noch ein weiteres kulinarisches Highlight und das ist das Seven Swans von Ricky Saward - Deutschla…
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Folge 42 - Nerdtalk über Spiele, Anime, Serien, Filme und Spielzeug
2:14:27
2:14:27
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Kleiner Talk über die PS5, Mega Drive und viel mehr...MoinIn dieser Folge machen wir mal wieder einen kleinen Talk über alles mögliche was die Nerdkultur betrifft. Unter anderem hat Rek sich eine PS 5 gegönnt und Psy war mal wieder Figuren am shoppen.Viel Spaß mit der neuen Folge!!!https://www.facebook.com/ReksUltimaGamingmitLeidenschafthttps://www…
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#120 So schmeckt Kreta - Eine kulinarische Entdeckungsreise
1:26:42
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Boris Rogosch im Gespräch über die kretische Küche und ihre Zutaten Wie schmeckt Kreta? Und was hat Olivenöl im Kaffee zu suchen?Kreta kennen wir natürlich als beliebtes Urlaubsziel mit schönen Stränden, über 300 Sonnentagen und jeder Menge Kultur - aber wie schmeckt Kreta und was ist das Besondere an der kretischen Küche? Was ist hier anders als i…
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Spezial - Reks Faszination für Horror Games
44:28
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Von Resident Evil bis Layers of Fear residentevil #residentevilgames #ResidentEvil4 #silenthill #retro #horrorgame #survivalhorror #reksultima #podcast #gaming #retrogames #aloneinthedark #playstation #DinoCrisis https://www.instagram.com/reksultimapodcast/https://www.facebook.com/ReksUltimaGamingmitLeidenschafthttps://twitter.com/ReksUltima…
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#119 Heiko Antoniewicz - Kulinarischer Vordenker und Geschmacksexperte
1:11:47
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im Gespräch mit Boris Rogosch Heiko Antoniewicz ist Spitzenkoch, Feinschmecker, kulinarischer Entwickler, Dozent und er ist vor allem eins – ein gastronomischer Impulsgeber. In Sachen Geschmack macht ihm keiner was vor. Die Lehre der Aromenharmonie versteht er in Perfektion und das gibt er in Workshops, Seminaren und in seinen Büchern sehr gerne we…
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#118 Die BIOSpitzenköchinnen - Andrea Gallotti, Nina Meyer & Renate Lieb
1:28:19
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im Gespräch mit Boris Rogosch Zu Gast in dieser Episode sind die BIOSpitzenköchinnen Andrea Gallotti, Nina Meyer und Renate Lieb.Sie leiten renommierte Bio-Gastronomiebetriebe, sind in der regionalen und bundesweiten Bio-Szene stark vernetzt, treten engagiert für Bio und Nachhaltigkeit in der Gastronomie ein. Was motiviert sie, warum sind sie Köchi…
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Der Opa von Wreckfest Quelle:https://de.wikipedia.org/wiki/Destruction_Derby https://www.facebook.com/ReksUltimaGamingmitLeidenschafthttps://www.instagram.com/reksultimapodcast/https://twitter.com/ReksUltimaद्वारा Rek, Psy
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#117 Sepp Schellhorn - "Die Zeit der Streberteller mit Pinzette und Laubsägearbeiten ist vorbei“
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im Gespräch mit Boris Rogosch Sepp Schellhorn ist Koch, Gastronom, Hotelier und Politiker. Wer gern Kitchen Impossible schaut, dem ist Sepp dort schon häufiger begegnet, er war schon Gastgeber, Gegner und auch Mitstreiter von Tim Mälzer. Aktuell sorgt er medial mit seiner Instagram-Kochshow „Sepp, was machst du“ für Aufmerksamkeit und Unterhaltung.…
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Reks und sein Faible für Animes https://www.facebook.com/ReksUltimaGamingmitLeidenschaft https://twitter.com/ReksUltima https://www.instagram.com/reksultimapodcast/द्वारा Rek, Psy
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#116 Thomas Domenig (Jack Rabbit) - Auf einen Cocktail und 'nen Bagel nach Kärnten
1:07:05
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im Gespräch mit Boris Rogosch Der Österreicher Thomas Domenig betreibt in seiner Heimat am Weissensee in Kärnten das „Jack Rabbit“ - eine Mischung aus Cocktailbar und Cafe. Er stammt zwar aus einer Gastronomenfamilie, wollte aber Softwarteentwickler werden und studierte Medientechnik und Design. Nach seinem Abschluss merkte er schnell, dass sein He…
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DER Handheld und seine Spiele Quellen:https://www.gamegrin.com/articles/game-boy-launch-titles/#:~:text=Game%20Boy.%20The%20Japanese%20launch%20of%20the%20Game,North%20American%20launch%20included%20two%20more%3A%20Tennis.%20Tetris. https://de.wikipedia.org/wiki/Game_Boy ab 00:29:30 Beginnt das Thema Game Boy (vorher reden wir über die Spiele die w…
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#115 Thomas Martin - "Es geht nicht immer nur nach oben"
1:08:11
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im Gespräch mit Boris Rogosch Seit über 25 Jahren ist Spitzenkoch Thomas Martin nunmehr als Küchenchef im traditionsreichen Louis C. Jacob an der Hamburger Elbchaussee tätig.Er wußte schon damals, als er zum Vorstellungsgespräch antrat, hier will ich bleiben und hat dann kurzerhand,aus dem Jacobs Restaurant einen Gourmettempel gemacht.Seinem Stil -…
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Der Krankenhausklassiker https://www.facebook.com/ReksUltimaGamingmitLeidenschafthttps://www.instagram.com/reksultimapodcasthttps://twitter.com/ReksUltimaद्वारा Rek, Psy
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Unsere erste (richtige Folge ) Resident Evil REMASTERED
1:58:16
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Zum fast 4 jährigen JubiläumWas ist denn das?Folge 1 gibt es nun nochmal?Ja!!!!!Wir haben unsere aller erste (richtige) Folge zum anstehenden Jubiläum im März etwas überarbeitet. Sie ist hoffentlich jetzt besser für euch hörbar. Das Thema Resident Evil ist und bleibt für uns nach den 4 Jahren immer noch ein HerzensthemaViel Spaß!!!!!…
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Spezial: Rek testet aktuelle Steam-Spiele-Demos
26:59
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Blick auf das Steam Next FestMoin hier Rekhabe für euch mal paar Demos des Steam Next Fest angeschaut.also quatschen wir ein bisschen darüber.Viel Spaß euer Rekद्वारा Rek, Psy
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#114 Katharina Wilck (1001 Gewürze) - Die (Ge)würze des Lebens
1:05:44
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im Gespräch mit Boris Rogosch Es geht in dieser Epsiode um Gewürze und mein Gast ist die wunderbare Katharina Wilck von der Gewürzmanufaktur 1001 Gewürze aus Hamburg. Vor nunmehr 20 Jahren hat Katharina gemeinsam mit ihrer Mutter Bettina Matthaei, die im Übrigen eine vielfach ausgezeichnete Kochbuchautorin ist, 1001 Gewürze eher durch einen Zufall,…
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Folge 40 - Das Spielejahr 2007
2:31:29
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Unser RückblickEs ist wieder soweit!Wir besprechen das Jahr 2007.In dem Jahr gab es soviele heutige Klassiker.Viel Spaß bei der Folge!!!द्वारा Rek, Psy
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#113 So schmeckt Bologna - Ein kulinarischer Kurztrip!
1:00:28
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Giacomo Mannucci im Gespräch mit Boris Rogosch Für diese Episode habe ich mich auf einen kulinarischen Kurztrip in die wunderschöne Stadt Bologna gemacht. Der Beiname von Bologna lautet „La Grassa“, „Die Fette“ und ich wollte herausfinden, warum. Mein Begleiter auf dieser Reise ist Giacomo Mannucci, Gastronom in Berlin und gebürtiger Bologneser. Er…
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#112 Brian Bojsen - Outdoor-Koch, Naturbursche und Lebenskünstler
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im Gespräch mit Boris Rogosch Brian Bojsen – ein dänischer Abenteurer, TV-Koch, Surfer, Fotograf und Outdoor-Koch und Erfinder des „Wild Scandinavian Cooking“ - ist bei uns zu Gast.Er liebt es, in der Natur mit offenem Feuer zu kochen, sich dabei auf das regionale und saisonale Angebot einzulassen. Und das bedeutet für ihn ganz häufig, Jagen, Angel…
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Folge 39 - Unser Rückblick auf das Jahr 2022
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Was haben wir so 2022 gespielt?In dieser Folge reden wir natürlich über das letzte Jahr. Aber da wir letztes Jahr kaum aktuelle Spiele gespielt haben reden wir über die Spiele die wir gespielt haben. Haben wir mal unseren Pile of Shame angefasst?Oder mal Klassiker nochmal gespielt?द्वारा Rek, Psy
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