Zrównoważony Rozwój W Filiżance Kawy. Wojciech Kamiński, Miga Coffee Roasters I Migawka Cafe Zielony Podcast - Rzyman Pyta O Klimat podcast

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Krzysiek Rzyman Technologie Polityka Insight

Krzysiek Rzyman द्वारा प्रदान की गई सामग्री. एपिसोड, ग्राफिक्स और पॉडकास्ट विवरण सहित सभी पॉडकास्ट सामग्री Krzysiek Rzyman या उनके पॉडकास्ट प्लेटफ़ॉर्म पार्टनर द्वारा सीधे अपलोड और प्रदान की जाती है। यदि आपको लगता है कि कोई आपकी अनुमति के बिना आपके कॉपीराइट किए गए कार्य का उपयोग कर रहा है, तो आप यहां बताई गई प्रक्रिया का पालन कर सकते हैं https://hi.player.fm/legal।

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Zrównoważony rozwój w filiżance kawy. Wojciech Kamiński, Miga Coffee Roasters i Migawka Cafe

10M ago 40:03

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Zapraszam, a właściwie zapraszamy ze współprowadzącą - Agnieszką Bukowską - na specjalny odcinek Zielonego Podcastu i podcastu Coffee Spots Polska.

Właśnie ukazał się nowy przewodnik Coffee Spots Polska 2024/25 po kawiarniach specialty w całej Polsce, który wydaliśmy wspólnie, wcześniej odwiedzając wszystkie te miejsca osobiście.

Dziś rozmawiamy z Wojciechem Kamińskim, właścicielem jednej z opisanych kawiarni - kawiarni Migawka w Raciborzu oraz założycielem palarni Miga Coffee Roasters.

Opowiadamy o zrównoważonym rozwoju w produkcji kawy, transparentności w relacji z producentami i klientami, trudnościach w prowadzeniu ekobiznesu i drodze, którą kawa przechodzi nim trafi na półki polskiej kawiarni specialty.

Wydawczyni: Katarzyna Pilarska

Produkcja: Studio Plac

Producentka: Dominika Tchórzewska

Realizacja i montaż: Maciej Młynarczyk, Jędrzej Mierzejewski

… continue reading

205 एपिसोडस

#Krzysiek Rzyman #Technologie #Polityka Insight

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