Cuisine, recettes, tours de mains, coulisses de notre alimentation, secrets gourmands, histoire de la gastronomie et agrobusiness à la loupe... Plongeons dans la marmite avec "Bientôt à Table!" Plus que jamais, le contenu de nos assiettes questionne. Traçabilité, origine des produits, méthodes de fabrication… Pas évident pour le consommateur de s’y retrouver. Sophie Moens et son équipe remettent le couvert sans langue de bois. À leurs côtés, la crème des chef.fe.s, experts, penseurs et as de ...
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Rencontres de motels avec Lou-Adriane Cassidy
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Manage episode 281981640 series 2853731
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Après avoir sillonné le Québec et la France autant avec son projet qu'avec celui d'Hubert Lenoir, Lou-Adriane Cassidy en a fait, des kilomètres. Elle nous parle de ses expériences de tournée dans ce deuxième épisode.
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