))
Sabies que el conreu de cereals va canviar la nostra manera d'entendre el temps?
Manage episode 342827146 series 2440469
Corporaci Catalana de Mitjans Audiovisuals, SA and Catalunya Rdio द्वारा प्रदान की गई सामग्री. एपिसोड, ग्राफिक्स और पॉडकास्ट विवरण सहित सभी पॉडकास्ट सामग्री Corporaci Catalana de Mitjans Audiovisuals, SA and Catalunya Rdio या उनके पॉडकास्ट प्लेटफ़ॉर्म पार्टनर द्वारा सीधे अपलोड और प्रदान की जाती है। यदि आपको लगता है कि कोई आपकी अनुमति के बिना आपके कॉपीराइट किए गए कार्य का उपयोग कर रहा है, तो आप यहां बताई गई प्रक्रिया का पालन कर सकते हैं https://hi.player.fm/legal।
Sabeu que conrear gra va impulsar el naixement de l'escriptura i de les grans religions? I que va canviar la manera que tenim d'entendre el temps? Milers d'anys desprs, una guerra ens recorda que no podem viure sense cereals. Ins Butron, nova provedora del restaurant canbal, ens descobreix la histria fascinant d'aquest aliment essencial per la humanitat. Amb ella visitem "Jaume Renobell", una botiga histrica de venda de gra i llegum a granel al voltant del Mercat del Born, que es va fundar el 1945, amb centenars de referncies de cereals, arrossos, llegums i fruits secs. Torna el "Nyap o top?", amb una sopa a l'estil Pequn. Hem enganyat l'actor Joan Pera, que ara est de gira amb l'obra "Master xof" perqu la tasti i ens digui si s nyap o top. Descobrim el so del Salvador Garcia-Arbs i anem fins al Bergued a conixer l'especialitat del restaurant Ca l'Amagat de Bag: un plat amb camagrocs!
…
continue reading
246 एपिसोडस
साझा करें
